月の輪 （つきのわ）

月の輪 純米吟醸 しぼりたて生原酒
月の輪の今年のしぼりたては緑色が基調なんですね。
リーズナブルな価格ながらフレッシュで美味しい生酒で、いつまでも盃を重ねたくなるタイプのお酒ですが、半年以上寝かせてみたら良い感じで旨味が熟成されて面白いんじゃないかなあとも思いました。

月の輪 金山坑道熟成 純米吟醸酒 秋あがり （多分令和5年度）
月の輪酒造店の近くにあった金山の坑道（通年で室温約13℃で湿度60～70％の環境）で春先から秋まで熟成させたお酒で、例年秋に発売されるのですが酒屋さんの冷蔵ケースの中で一年近く売れ残ったと思われるお酒です。程よくフルーティーで熟成感もあって美味しいですね。これは買ってよかったです。

月の輪 特別純米酒
【いわて呑み蔵べ2025】
月の輪は生酒も火入れもお米感のある味わいが良くてこちらも楽しみにしていました。が、飲んでえっ？と今回は思ってしましました。温めても変わりません。次回作に期待です。

月の輪 旨辛純米 生酒
爽やかな辛口。

開栓時の香りは麹。
見た目は赤みがかった黄色。
一口目は生酒の濃いめの甘さ、それがスッと消えて米の旨味。
香りは生酒の爽やかさと麹の香りが混じる。
後口は辛口と米を感じる。
2合ほど呑むと純米らしく胃が重い。

初めて？飲みました。

2025 0521
☆☆☆☆

月の輪（つきのわ）

ピロくま
金山坑道熟成
特別純米
ぎんおとめ60
精米歩合 60%

月の輪酒造店
岩手県 紫波町

（★4.1）月の輪 滓酒（おりざけ）活性生酒

甘酒か！と飲み口で突っ込んだカルピス的風味だが、後味に辛みが残り美味しい。

盛岡市「晴ル」にて。

原材料：米、米麹、醸造アルコール
アルコール度数：17％
瓶詰タイプ：活性酒

月の輪 花見酒 特別純米。
　いつもの酒屋さんで。
　初めて見るお酒。
　お店のタグには、スッキリして飲みやすく、柔らかい甘さ、とありますが、どうしてどうして、スッキリした口当たりではありますが、はっきりした旨さ。かなり強い旨味。東北のお酒。香りもフルーティというより、ハッキリした吟香。
　南部杜氏なんですよね。でも、こんなスッキリ香り良しは、ちょっとイメージが違う。あっ、南部美人はこんなお酒でしたね。
　東北はいいお酒がありますね。

月の輪 新米新酒 純米生原酒
月の輪が新酒のシーズンに出している生酒です。今の日本酒界はガス感があって軽いお酒が持て囃されますがこちらはいかにも純米のしぼりたて生酒という感じでお米の旨味を感じられる良いお酒ですね。開けた直後は酸味と旨味が折り合っていない感じなので開栓してから3日くらい後に飲むと良い感じになっていると思います。

月の輪 純米吟醸酒
【いわて呑み蔵べ2024 11月分】
月の輪はたまに飲むのですが純米吟醸は久しぶりかもしれません。表現が難しいのですが自分がイメージしている月の輪のお酒、お米感と酸味と華やかさもあるようなそんなお酒で個人的に好みですね。