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2026
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すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.0
「ヴァージンスノー」
新潟・宮尾酒造・〆張鶴・金ラベル・大吟醸酒・山田錦・精米歩合35%・16度
▼めでたく明けましたが、今年も快調に空きますように(笑) ▼憧れを持ちながらもこれまで口にする事が無かったハイクラス、噂に高い〆張鶴の年末限定金ラベルをついに手に入れ、元旦のお屠蘇に味わうの巻
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▽可憐ながらも湧き上がるような上立ち香、含めばバニラ王子か白雪姫か。とても上品に、穏やかに、そして健やかに
▽そのままあくまで入り口の上質さを保つように、味数を控えたままシンプルに終わりゆく。その後口やなんとも潔く
▽フルーティや味数などとは別次元にあるシンプルな上質感。色彩やカラフルなどとは価値観を異にする、言わば新雪のような上質感を有り難くいただく元旦なのであった
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6日目 ちょびっと残った分を温めてみた。大吟醸のお燗というのも綺麗でなかなかいいものですね。バニラが花咲く(？)感じがあってなかなかに豪華なり特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
〆張鶴 （新潟 / 宮尾酒造）
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Comment 6 -
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すぎちゃんの冒険 2026年1月4日 20:43:52
惣N郎さん、ありがとうございます。噂通りの上質さでしたが次に飲んだ純米酒と比べてどちらが好きかと言うと、どっちも同じくらいですね(笑)。今年も酔い年でありますように。
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