茨城 / 浦里酒造店
3.91
レビュー数: 181
温柔甜美(蜜瓜),很快味道逐渐减弱,收尾有些涩味
2025年1月31日
入口非常甘甜,带着些可可苦味,接着味道慢慢减弱
浦里 純米 生原酒 うすにごり五百万石 1760円 シュワシュワで甘酸っぱい。生酛のような酸味があり、澱を絡めなければすっきり爽やかな、絡めると円やかさと重さにちょいエグみが足される感じ。香りは青リンゴっぽいか。めっちゃ旨し。地元では「霧筑波」でお馴染みの浦里酒造だけど、個人的にはコチラのほうが好み。 浦里酒造は独自の酵母を使われてるんですね。知らなんだー。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年1月17日
【2024.12.28 にほんしゅ椿さん@十条のペアリングコース】 3杯目。
2025年1月12日
浦里気になり購入しました、美味しいです。 開けたては力強いガス感 香りは青肉メロンやマスカット を思わせます。口に含むとジューシーな果実感があり、澱を絡ませない状態でも十分楽しめます。ゆっくり飲んでいきたいです。
酒の種類 生酒 原酒
2025年1月8日
浦里 純米 うすにごり 2nd 原料米:五百万石 精米歩合:65% アルコール:15度 思ったより発砲感強め。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年1月5日
浦里 うすにごり2。 スクリュー開栓すると瓶内二次発酵のように滓が混ざり出すフレッシュさ! 今期は霧筑波の初搾りとの飲みくらべ。 霧筑波より甘味の膨らみがあり、余韻の渋味も控え目。 去年のより開栓仕立てはピチシュワ感が目立って、1より食中向けにはなってるが単体でも十分チビチビイケちゃう美味しさになってる!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年12月31日
浦里 うすにごり シュワピチ→甘少旨少酸少少苦〜 バナナ 燗にしてもおいしい、ふっくらバナナ
酒の種類 生酒
浦里 うすにごり こちらもお初 上澄みはピチピチフレッシュ やや苦味ばしって硬さが残る にごりを混ぜると一気に甘さと米の旨味が増す 1日おくとより柔らかくふくよかな味わいに
クラシックよりなわずかにフルーティーな穀物の旨み
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年12月30日