松みどり （まつみどり）

松みどり　特別純米酒　生原酒
神奈川の松みどりです！
ずっと飲んでみたかったやつです(´ω`)
これは好きなやつです！！
濃醇な旨みと甘みが酸味ですっきり流してくれてバランスがめっちゃいいです！！！
これは毎年飲みたいお酒です！！！

松みどり　純米生原酒　しぼりたて
口当たりはほのかに甘いがちょっぴり苦くもある、複雑な味わい？
その後の旨みの広がりが心地よく、じわーっと染み込む中にも先のちょっぴりの苦味が広がり、味わいを奥深いものにしている。

複雑でも飲みやすい、珍しい酒

秋あがり
気付くと小田原エリアに定期的に訪れていて、自動的におみやげとして連れて帰えっている中沢さんの季節商品です。うーん、純吟でも磨き六割で重厚感と穀物感たっぷり。熟成した雰囲気があり、でもジューシーさもあり、にもかかわらず余韻は辛め、いやしっかり辛いという、単純さのない造り込みがいかにも歴史ある蔵らしい。度数もやや高めで、（このところ雨ばかりですが）秋の夜長にぴったりのザ・秋酒という味わいです。ちなみに、ここのひやおろしは雄町で10月販売と決まっているらしいです。精米歩合60% ¥3200（税別）

松みどり　純米吟醸ひやおろし
辛口の口当たりだが、すぐにまろやかな旨みがやってくる。
その後口の全体に心地よい旨みがひろがり、辛口の酸になりフィニッシュ。
さすが松みどり、安定の松みどり

松みどり　純米吟醸秋上がり60%
香りは穏やかで、ほんのりすっきり。
飲み口はまろやか、軽やか。
でも、しっかりパワーがあり、
ずっしりした酸味と旨みの掛け算。
瓶詰め後の一度火入れらしいですが、
一夏低温で熟成された美山錦は
濃密な味わいに。
酒蔵は松田駅のすぐ裏手で長い塀がいい雰囲気。
直売所の閉店間近ですでにシャッターが下りていましたが、
快く開けていただき。
最後の一本です、とおかみさん。
冬の仕込みが始まっています、年末には新酒出せます、ぜひ、と。
行きましょう。
鰻巻き、豆腐田楽、と一緒に。
とても美味しい。
(蔵元直売)

アルビスで見つけたゲンゲの甘辛煮に初挑戦！
このお酒とよく合う！
その煮汁で煮た野菜も美味しい！
テイストとしては普通にしたけど
甘い+1∩辛い+1で和食の煮付けと相性が良いみたい

かながわ12蔵元 秋の感謝祭 2026🍶

熱燗のほうが向いてるかな🍶🤔

ジュウシィ

日本酒品揃えが凄い津田沼のセブンで買った松みどり