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2026
11/6
alfagt さん
満足度 4.0
松みどり 純米吟醸秋上がり60%
香りは穏やかで、ほんのりすっきり。
飲み口はまろやか、軽やか。
でも、しっかりパワーがあり、
ずっしりした酸味と旨みの掛け算。
瓶詰め後の一度火入れらしいですが、
一夏低温で熟成された美山錦は
濃密な味わいに。
酒蔵は松田駅のすぐ裏手で長い塀がいい雰囲気。
直売所の閉店間近ですでにシャッターが下りていましたが、
快く開けていただき。
最後の一本です、とおかみさん。
冬の仕込みが始まっています、年末には新酒出せます、ぜひ、と。
行きましょう。
鰻巻き、豆腐田楽、と一緒に。
とても美味しい。
(蔵元直売)
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
松みどり （神奈川 / 中沢酒造）
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