加茂錦(かもにしき) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

加茂錦のクチコミ・評価

元蔵人雲霧仁左衛門
3.7

加茂錦純米吟醸生。濾過を最小限に留めた本生原酒。国産米。精米歩合60% ABV 14%(原酒) 麹米は全量山田錦を使用。フレッシュで柔らかな吟香、酒粕様の薫り、味も乗っており旨口。アルコール度数も強過ぎず上品で中々の美酒。

特定名称純米吟醸

原料米国産米。麹米は全量山田錦。

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年4月17日
Monopu
4.6

加茂錦　純米大吟醸　NIIGATA EDITION

珍しい加茂錦を入手
淡麗でやや辛口だがしっかりと
米の旨味も感じるとてもクリアで綺麗な酒質
今日は冷酒でいただいたが明日は常温で

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年4月13日
G漢
4.4

備忘錄

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年4月1日
Akihiro Nonaka
4.8

にごり　生詰め　紙パック
あまぴり、あまから。
これは今までのシリーズの中で一番良いカモ。。
紙パック中身の減り方が見えなくてこわいカモ。。。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年3月12日
左近将監
4.0

加茂錦吟撰淡麗搾直詰
20260222

特定名称吟醸

原料米山田錦/雄町

酒の種類生酒

2026年2月23日
skrjw
4.5

加茂錦 BRILLIANCE 播州愛山

こちらも9,900円。
我ながら金銭感覚がバカ。
上立ち香は穏やかで、メロンやリンゴを思わせる。
口に含むと比較的強めのガス感。
キレイで透き通った甘味と旨味、そっと寄り添う酸味を感じたと思った頃にはフッと消えているくらい儚さのある味わいである。
決して物足りないということはなく、程よいボリューム感とトゲのなさが絶妙なライン。
こちらも大変おいしいお酒である。

原料米愛山（特等）・山田錦（特等）

酒の種類原酒

2026年2月11日
Akihiro Nonaka
3.9

スッキリと飲みやすい、で、辛口。うん。
近所のやおこーにて。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年2月10日
masatosake
4.1

加茂錦　純米吟醸
山田錦精米60%　アルコール15%
品質保持の為、米袋に入った日本酒がかっこいいです
穏やかながら軽くフルーティーな上立香で色味はなく、滑らかな口当たりから程よく綺麗で飴感ある甘さの中に軽い果実感あり、すっきりとした酸味に苦味やや強め、米をしっかりと感じる芳醇な味わいで後口はキリッと辛口。食事とも合わせやすくド真ん中な日本酒

＃やまや株主優待券使用

2026年2月5日
かぶかぶ
4.2

本日の晩酌はこちら。
スーパーで見かける加茂錦とも違うレトロなラベル。吟撰淡麗搾直詰😃
加茂錦が出した淡麗酒の答えは？
ラムネ的な甘味がほんのり。60%磨きで旨味もしっかりありつつアル添感は皆無。ドライで微発泡、キレの良さと飲みごたえをバランスさせた一本👍

2026年1月28日
ikurahat
4.0

繊細で美味しいけど高い

2026年1月25日