警魂 純米大吟醸
2021.02製造
外飲みアップについてはポリシーとして積極的にレビューを投稿しないようにしているんですが、今回は投稿させていただきます。
今回はこの「警魂(けいこん)」です。
警…あ…バックの柄が警察のマークっぽい…と思ったアナタ、鋭い！！その通りです。このお酒は宮城県警察共済組合が販売しているお酒で、パレス宮城野というところで販売されているみたいです。
このお酒の登場の発端は東日本大震災。
東日本大震災に対する国内外からの復興支援への謝意と 復興に向けた宮城県警察職員の心意気が込められたています。
『警魂』とは、「警察の魂」と表す造語です。
ラベルには、震災当時被災地警察署に勤務していた警察職員の方が書いた文字を使用。
曙光をあしらったレベルデザインは、復興への明るい兆しをイメージしているようですね。
こんなお酒がなぜ福岡に…。昨日行きつけの居酒屋さんに行った際、カウンターに見慣れないお酒があったんです。最初は焼酎か…と思って手に取ると「純米大吟醸」の文字。気になった私は
「大将、この日本酒、飲めます？」と聞くと「え？それ日本酒なの？焼酎かと思ってた笑」とまさかの回答笑。どうやら大将の娘さんの旦那様が警察官らしく、お土産で大将がもらったものを飾っていたようです。売り物ではなかったようですが、無料で飲ませてもらえました笑笑
製造元は「すず音」というスパークリング日本酒の製造元である「一ノ蔵」さんです。
飲んだのは昨日…かつ酔っ払いながら携帯にメモを打ち込みましたが、今見返すとなかなかに解読不能だったので翻訳してのせます笑
【スペック】
○使用米
山田錦
○精米歩合
写メるの忘れました。
○アルコール度数
写メるの忘れました。
【味わい】
○温度帯
常温
○香り
ふわりと甘味
○含み
甘味から。洗練されておりすっきり。
○中盤
ほんわりお米の香りとやわらかな甘味。
○余韻
じゅんわり苦味とサッパリの甘味。
【甘辛】
おそらく、ちょい甘口
★総評
甘口寄りです。全体的には純米大吟醸らしく透明感ある出来となっていて、誰でもフレンドリーに楽しめる印象でした。
今回最大の投稿理由は銘柄登録がまだ無いことです！！3個目の1ゲット酒となりました！！運営様、よろしくお願いします。
今宵も素晴らしい日本酒ライフを！
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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