1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 長野の日本酒   ≫  
  4. 雷鳥 (らいちょう)

雷鳥のクチコミ・評価

  • 一日二合

    一日二合

    4.0

    雷鳥 純米吟醸

    味わいが好みでなかった川中島幻舞の蔵。
    何となく、鄙びたお土産ものやさんの
    片隅に佇んでそうなラベル。

    味わいもクラシカル系かな。
    香り、ほぼ無し。
    ファーストアタックは柔らかく。
    甘味は全くなく、じんわり広がる。
    米の旨味をピシッと切ってきます。
    清酒っ!て感じです。
    こんなお酒も作るんだ?

    花冷えから温度を上げるにつれ、
    少しずつコクが出てきますが、
    ずっとピシッとしてるので、
    甘いという感じはありません。
    美味しいというより、
    良い酒って感じですね。ザふつー。
    適度なお米感でホッケに合うかも笑

    とりあえず一番乗り!

    2023年6月16日