土佐DOG （とさどっぐ）

高木酒造（高知）
土佐DOG　純米吟醸

酸度:2.7
精米歩合: 60％（タチハルカ100%）
アルコール度数: 14％

■酒屋の息子・津田佑介（つだゆうすけ）の所感
土佐の力と調和を目指した土佐DOG🐕
パイナップル＆白ワインのような爽やかで甘酸っぱい香り🍍🍷
甘口寄りで洋食やチーズと相性◎！どんな方も軽くて飲みやすい一本だと思います✨

淡麗甘口
高知のお酒とひと目でわかる土佐犬ラベル
かなりフルーティでワインのような味
冷酒で美味しく飲みました

可愛らしい印象を受けるラベルが気になり、購入いたしました！
飲んでみると非常に私好みな味でした！旨みと甘さの加減が良く、家族に勧めて飲んでもらいました！家族にも美味しいと言ってもらえて、飲み終わった後に再度購入させていただき、改めて家族で飲ませていただきました！やはり、美味しい！その一言に尽きます！

高知県のお酒にハマるきっかけを作っていただきました！
辛味や苦味はあまり感じない味わいで、甘みと旨みのに点が印象に残る日本酒だと私は感じました！甘口が好きな方は一度飲んでみると良いかもしれません！

久保田イベント中ですがブツが無いので
違うお酒を開栓します。

高知県の銘酒　豊乃梅を醸す高木酒造のお酒
土佐DOG スペックは純米吟醸との事

超バター犬、福丸さんに捧げるためのお酒？
違うかぁ！∑(((((ﾟдﾟ；ﾉﾉ

お米はアキツホを使っています。
酵母名は記載されていませんが、
お馴染みのCEL24らしい。

ラベル通り少し甘酸っぱいけど、
三芳菊なんかに比べれば、
全然ひよっこでしょっ！
しかもお米のアキツホは奈良県だけではなく、
高知県でも美味しく仕上げるんですねー
この狂犬侮れず、狂犬病なんか全然怖くない！

まぁ、美味しいですよコレ、普通に(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!