外ヶ濱 （そとがはま）

マイクロバブル
面白い日本酒
こんなに発泡してるの初めて

外ヶ濱　Micro Bubble JUN
まさか買えると思って居なかった外ヶ濱
強炭酸でシュワシュワとしていて
スパークリングワインみたいな飲み口

外ヶ濱　Micro Bubble JUN
精米歩合55% 720ml/1,782円
かなりの強炭酸でさっぱりしている。炭酸で酸味や苦みが程よい感じになっている。

外ヶ濱 MicroBubble
つくば市のたがみ酒店で購入。
ちょっとびっくりするくらいの炭酸感。ビール並みです。これは自然の瓶内発酵では無理ですね。
甘い香りと炭酸でスイスイ飲めてしまいます。自制しないと一本空けてしまうかもしれません。

外ケ濱 Micro bubble

田酒を醸す西田酒造の発泡酒。一度飲んでみたかったので、発見次第レジまで連行(^^)スプライトの様に目の荒い発泡感。甘味主体のシャンパンみたいですね！

旅先にて。所謂スパークリングですが、変な癖はなく飲みやすいですね。ただ、もう少し泡が細かければ...というところ。氷浮かべてみれば良かったなぁと後悔。

田酒で有名な西田酒造の外ヶ濱マイクロバブルです。
安っぽいスパークリングではなく、綺麗な旨味と上品な甘みが広がり、強めの発泡で爽やかに切れます。
日本酒とは別のジャンルの飲み物の様な気もしますが、暑い夏にぴったりです。さすがの完成度です。

外ヶ濵 Micro Bubble
純米吟醸酒に炭酸ガスを加えた日本酒だそうです。
日本酒嫌いなうちの嫁さんも、(これは飲める！)らしいです。
初日かなりの発泡感ありました。
二日目も炭酸あります。
とても綺麗な日本酒に炭酸なので、日本酒苦手な方にもお薦めです！
美味しかったです！

雨蛙と飲み比べ。
炭酸強いくて辛口‼︎︎
ちょっと炭酸強過ぎで喉が疲れる…

外ケ濱 Micro bubble 生酒(720ml)
2019年6月製
¥1,850(税込)

原料米 華吹雪
アルコール度数 14度
精米歩合 麹米50％、掛米55％
日本酒度 -4.5
酸度 2.1