森嶋(もりしま) - ページ10 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

森嶋のクチコミ・評価

協会69号
4.5

森嶋　純米吟醸　美山錦
長野県以外の酒蔵が醸す美山錦の酒が気になります🥸
富山の林、群馬の町田等　新政カラーズは別格
ご多分に漏れず森嶋もスッキリ甘旨で呑みやすいですが、ただ呑みやすい酒とは一線を画す綺麗さがこの酒には有る🐴
次回は生酒を挑戦したい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年11月3日
ドフラミンゴ
3.5

はせがわ酒店日本橋店🍶

2023年10月30日
パパパK
4.0

森嶋

2023年10月29日
縦の皮
4.5

森嶋　25+

他の方みたいに明確な意思をもってやってるわけではなく
単に忙しい＆疲れてて一時的に手抜きしてるだけ

落ち着いたら通常モードに戻ります。

こちらは前の部署最終日にいただいたお酒。
後輩くんにリクエストして買ってもらったヤツです。

甘味が思ったより控え目で、めちゃくちゃうまいです。
少しシュワシュワしてます。
相当うまーい！

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年10月22日
ふふ
3.5

森嶋
純米吟醸山田錦生酒
やや厚みのある甘み旨みと酸味。
バランス良く混ざり合って喧嘩しないですね。
頷ける美味さ森嶋
合間に飲むキンキンに冷えた生も映える3枚目

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2023年10月21日
yoshi
4.5

森嶋美山錦純米吟醸瓶燗火入
初めての森嶋。飲み口は軽く、程よい旨味と苦味のバランス。主張が強すぎないから食事のじゃまはしない。でも、かすかにガスを感じる舌触りで存在感はある。
他の森嶋も試してみようかな。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年10月15日
ろーちゃな
4.0

森嶋　Black impact　純米吟醸生詰　原酒

含みは甘くややとろみがある印象。
その口当りのまま辛口に変化していきますが
飲み込むとジューシーさが口の中に広がり
温度が上がってくると純吟らしい林檎感🍏が
顕著に感じられます。
アフターはややドライで心地よい辛さが
美味しかったです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月14日
理系男子
4.0

森嶋、純米大吟醸、雄町、無濾過生原酒。
直近に飲んだ純米の美山錦と比べると、スペックも米の種類も違うが、個人的にはこちらが好み。酸味が抑えめで、雄町の香味や甘みの調和が上手く取れている。
美味しくいただきました。

2023年10月10日
べっぷさん
3.0

フレッシュジューシー雄町45%アロマティーック！
から～の深みあるコク✨
Modern Classic 成る程ですね
しかしう～ん苦いっ🎵 一杯で手が止まった…
暫く寝てもらいますか( =＾ω＾)🌠
千駄木伊勢五本店より

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月6日
koji
4.5

森嶋　山田錦　純米吟醸

安定の森嶋
悩んだときの森嶋

米の味が非常にいいバランスで、少しだけ発泡感が
濃いめの呑み口も鍋に合う

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年10月5日