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2024
8/5
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.0
森嶋 純米吟醸 山田錦
ストレートグラス
綺麗な酸の香りがします。
口に入ってすぐはスッキリとした酸味、後を追いかけてドシっとした甘味、そのままカァと辛味に変わりクリアな味わいです。
真ん中グラス
穏やかな酸味の香りがします。
辛味、酸味、甘味と全てが円やかに混合し調和します。かなり飲みやすいです。
口窄みグラス
マスカットに近い香りがします。
甘味がミネラルとともに感じられ、ピリピリと舌上に刺激がありました。余韻に舌に残る酸味とアルコール感が強めです。
陶器
香りは抑えられます。
酸味と辛味がかなりクリアに響きます。ノイズがないので、ちょっと飲み心地が軽すぎる気がします。特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
森嶋 （茨城 / 森島酒造）
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