総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ208 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

心想事成
4.5

総乃寒菊　39 special thanks 純米大吟醸　無濾過生原酒
フルーティでワインの様です。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年4月4日
ザシン
4.0

酸味をほんのり感じる発酵せい。
かなりレアな日本酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月1日
へんじがない、ただのびぼうろくのようだ…
3.0

■総乃寒菊　純米吟醸コシヒカリ60 無濾過生原酒中取り槽場直汲み Limited Edition■

合資会社寒菊銘醸(千葉県山武市)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60％
原料米：千葉県産「コシヒカリ」100%
アルコール度：16度

製造年月：2020年3月(1BY/仕込12号)

「ボトルの盛り具合から感じる気合は少々空回り。呑み比べ相手・順も不運」

特定名称純米吟醸

原料米コシヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

2020年3月30日
Shigeki
4.0

総乃寒菊　純米大吟醸　閏日　無濾過生原酒
つくば市の美酒堂研究学園店で購入。
酒米は山田錦✖️赤磐雄町、4年に1度の限定酒です。
発泡性のピリつきはほんのり程度、ジューシー感あふれるお酒ですね。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月26日
10561056
3.0

ゴルフの商品で購入、千葉でゴルフなので千葉の酒！

テイスト甘辛:甘い+1

2020年3月22日
shika
4.5

寒菊愛山50 純米大吟醸。チリチリとした旨渋系で美味しい。ムロカナマゲンの強さはそれほどなく口開けから飲みやすいです。後日、蔵元を訪れた際に聞いたら愛山は人気で直売所にも回せず蔵元の人でも飲めていないとか。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

2020年3月22日
沙火羅
5.0

まろやかで飲みやすいです(^^)

2020年3月19日
惣Ｎ郎
4.0

愛山50 超限定品
鳴海をいただいて以来の、千葉は九十九里のお酒です。デザイン性のある赤いラベルが目をひきます。わずかな発泡感とともにくるインパクトある香り。フレッシュさがありますね。軽いのである意味清涼飲料水っぽいですが、最後に残る余韻がもうひとつといった印象を持ちました。でも愛山なので明日以降に期待してしまいます。→開栓後安定していい感じです！精米歩合50% ¥3100（税別）

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月11日
すぎもん
4.5

寒菊　閏日しぼり　純米大吟醸　超限定無濾過生原酒　赤磐雄町×山田錦
直汲みが入手できなかったのですが、たまたま見つけ購入
4年に一度の閏年、閏日に絞った限定酒。

山田錦と雄町をそれぞれ50%まで精白した純米大吟醸のため、
香りもフルーティーで滑らかジューシー口当たりなのですが、搾りたての発泡感を感じてとても美味い！

特定名称純米大吟醸

原料米雄町×山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月7日
ケロロ
5.0

フレッシュ、ジューシー美味しい〜

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年3月3日