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2020
8/30
Sugurise さん
満足度 4.0
八反錦の深掘りや燗遊もしたいが、シュワシュワを求めて新たな酒屋さんへ^_^
ご主人にうかがいチョイス。
開栓するとキュポンとガス感を感じられそうな良い音。
メロンというかバニラぽい甘い香り。
単品飲みでは、飲み口が熟れたメロンの甘味を感じる。シュワシュワもあり！そして酸と苦味も感じしっかりした印象。
食中酒向けの1本とのラベルのため、ヒラマサの刺身、がっつりのトンカツに合わせるとシュワシュワ&酸と苦味がウォッシュ効果で確かにシャープ！
今回はねずみさんのイベントではないが燗遊を意識して、燗してみる。
いきなりこれを燗するのはどうかと思いながらしてみると…丸くなってなかなかうまい！
またお酒の楽しみが増えた1日^_^
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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Comment 2 -
超シェルパ糊 2020年8月31日 15:17:48Suguriseさんこんちは！
こーゆー些細なきっかけから燗酒にハマって行くんですよね。
ちょっと前まで冷酒オンリーだったのに今や取り敢えず燗してみたい衝動に駆られますw -
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