2019.6.3 新宿の某レバーに強い焼き鳥店にて。
會津龍が沢 純米大吟醸 生原酒
大好きな福島生まれのお酒、ということで初トライ。
調べたところ結構レアなお酒のようですね。
ちなみにこの前に新政のエクリュを飲みました。
比較するのは酷かと思いました、が。ががが。
それに負けないとにかく爽やかな口当たりと透き通る旨さです、飲みやすすぎてヤバいやつ！
むしろ爽やかに広がる旨味に関してはエクリュより上です。
五色沼の調子いい時みたいな素敵な印象だね、と表現したら笑われました。
ぜひ家に一本！と思ったけどなかなか手には入らないんだろうなぁ。と。
本日の大ヒットの一杯。さすがは福島。
特定名称
純米大吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
