甲子 （きのえね）

酒々井の諸事情　生酒
甘み強め。砂糖みたい。美味い😋

甲子　純米　うまから　八割磨き
名前のとおり旨辛なお酒
常温より少し温めて飲むのがオススメ
食事ともあうし落ち着いてゆっくり飲むのとよい
冬にちょうどいいお酒

2025 40本目

甲子　酒々井の裏事情
お米はふさこがねと山田錦の組合せです。

実はさかや栗原バージョンではなく、
こちらも別のお店で早速飲んでみたわけ😅
こちらが一般店向けだと思いますけどね。
さかや栗原バージョンは情報が少なく、
色々と不明。

味わいは凄く甘い！
なんか、さかや栗原バージョンと中身は一緒？
いや、違うような気もする。
とにかく甘くて😝
嫌いじゃないけどなかなかだわ🤣

今日は角打ちレビューたっぷりといきますよ😙

甲子　さかや栗原限定　くりはら×酒々井の裏事情

酒々井の裏事情
もうご存知の方も多いかと思いますが、
酒々井の夜明け醸造中のトラブルによって
出来上がったお酒🍶

味わいは第一印象で甘い😝
甲子にしても特に甘いような印象です。

くりはらや酒々井の裏事情での登録を
お願いしようかとも思いましたけどね。
今年だけだから、まあ甲子のままで良いかな😅

ただただジューシー

2493

2025 1129
☆☆☆☆☆

甲子（きのえね）

純米
うまから

磨き八割
精米歩合 80%

飯沼本家
千葉県 酒々井町

2492

2025 1129
☆☆☆☆☆

甲子（きのえね）

純米
やわらか
2025 燗酒アワード
金賞
ブリミアムぬる燗部門
2025 銅賞
IWC 純米の部

匠の香（たくみのかおり）
精米歩合 68%

飯沼本家
千葉県 酒々井町

2491

2025 1129
☆☆☆☆☆

甲子（きのえね）

純米吟醸
はなやか
2025 燗酒アワード
最高金賞
ブリミアムぬる燗部門
2025 金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード
メイン部門

匠の香（たくみのかおり）
精米歩合 58%

飯沼本家
千葉県 酒々井町

甲子　純米大吟醸　生原酒　あけのそら

キレイな酒質に、
フレッシュジューシーとガス感が印象的
苦味で〆るも、
甘酸の心地よい余韻は長め
酸がやや強めも、
バランスが良いだけに、
心地よさが体を揺さぶりながら抜けていきます

冷酒 4.5
常温 4.5
お燗 4.4
炭酸 4.6

味わいも実に複雑
口の中で温度があがるたびに、
青リンゴからの桃、
そのあと少し梨
ぐるんぐるんしてます

あっためると、
ジューシー酒が、、お米ウマウマに

炭酸入れると、
爽やかさも優秀ですが、、
細部に染み込むジューシーが際立ってて
味の複雑さは消えてまとまりつつも、
それでも尚、この採点