甲子 鼈甲古酒
2004年度醸造 濃醇旨口
香りは古酒だなと思わせる…なんと表現すればいいのか、やはり独特な香りですね😅
蔵元のオススメは炭酸割りだそうなので、割って飲んでみました。
味は辛酸で甘味がほぼ無く、炭酸効果もあり、さっぱり飲めます👍
古酒の香りが口の中で広がりますが、あまり残らず消えていく感じですね。
燗にもしてみましたが、
香りがツンとしたものではなくなり、口当たりは円やか。
そして辛酸に加え、若干ですが甘味が加わったような味わいでキレも良く、個人的には温めた方が口に合う印象ですかね😊
先日、飯沼本家のイベントに参加し、ついでにコチラのお酒を直売店で購入しました。
甲子の古酒というのが珍しく、お値段もそれほど高くなかったのも良かったですね👌
イベント含め、中々面白い経験をさせてもらいました😀
酒の種類
古酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2