甲子 （きのえね）

酒々井の諸事情

香りはあまり香らずです。
白麹を加えているとの事ですが、少し甘味強めの甘酸で軽くきれていき、飲みやすく美味しいですね😀
個人的にはもう少し飲み応えが欲しい所ですが、ここまでの味わいに持っていっただけ凄いです🤔

諸事情の内容を聞いて、これはむしろ飲んでみたいと思って購入してみました。
今回限りとは思いますが、中々出会うことの無い状況のお酒を飲めて良かったです😅

甲子　純米吟醸　碧星

浅野さんで買ったのに、飲むのを忘れていた１本です。
ちょっとガス感、甘すぎない甘味。うまい！

甲子 酒々井の諸事情
阪神JF？アランカール沈んだ…
Twitterでバズってた
酒々井のやらかしですね
ちょっと気になってたんですけど
上野の立ち飲み屋で飲んだら
めちゃくちゃ美味くて
そのまま買っちゃいました
自分の中で2025年No.2の仕上りですね
笑四季さんが過去に出した
竹島事変を連想する
濃ゆい甘口でやらかして
ただただ甘ったるいお酒を
試行錯誤して良い感じに
リカバリーした努力を感じますね〜
これはリカバリー前のお酒も
飲んで比較してみたいなぁと
まだまだ酒屋に沢山並んでるので
是非皆様にも飲んでもらいたいですね〜
次回朝日杯FSでお会いしましょう

酒々井の諸事情　生酒
甘み強め。砂糖みたい。美味い😋

甲子　純米　うまから　八割磨き
名前のとおり旨辛なお酒
常温より少し温めて飲むのがオススメ
食事ともあうし落ち着いてゆっくり飲むのとよい
冬にちょうどいいお酒

2025 40本目

甲子　酒々井の裏事情
お米はふさこがねと山田錦の組合せです。

実はさかや栗原バージョンではなく、
こちらも別のお店で早速飲んでみたわけ😅
こちらが一般店向けだと思いますけどね。
さかや栗原バージョンは情報が少なく、
色々と不明。

味わいは凄く甘い！
なんか、さかや栗原バージョンと中身は一緒？
いや、違うような気もする。
とにかく甘くて😝
嫌いじゃないけどなかなかだわ🤣

今日は角打ちレビューたっぷりといきますよ😙

甲子　さかや栗原限定　くりはら×酒々井の裏事情

酒々井の裏事情
もうご存知の方も多いかと思いますが、
酒々井の夜明け醸造中のトラブルによって
出来上がったお酒🍶

味わいは第一印象で甘い😝
甲子にしても特に甘いような印象です。

くりはらや酒々井の裏事情での登録を
お願いしようかとも思いましたけどね。
今年だけだから、まあ甲子のままで良いかな😅

ただただジューシー

2493

2025 1129
☆☆☆☆☆

甲子（きのえね）

純米
うまから

磨き八割
精米歩合 80%

飯沼本家
千葉県 酒々井町