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2025
11/5
播州蔵之介 さん
満足度 4.0
甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香り
家族が、酒匠 香山商店さんで購入
常温 フルーティーで甘～い華やかな吟醸香
甘酸チリチリ～軽やかな辛酸味～爽やかな苦味の余韻
３日目 冷酒 甘酸チリチリ～わりと強い苦味
ぬる燗 ツ～んとアル臭
酸苦～旨ちょい辛～苦味の余韻
４日目 冷酒 甘酸チリ～僅に辛～苦味
常温 甘酸チリ～ちょい辛苦
７日目 冷酒 甘酸旨苦で、さすがにガス感無くなりました
８日目 冷酒 基本的な味わいは同じですが、なんか劣化してバランスが悪くなったような🤔
このお酒、個人的に常温が一番好みでした😋
開栓４日ぐらいは火入れでもガス感が有り美味しかったけど、１週間経つとダレてきたのかバランスが悪くなりました！
四合瓶なら 美味しいうちに空くので4.5 点だったかも🤔特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
甲子 （千葉 / 飯沼本家）
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Comment 8 -
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悪食釣り師 2025年11月5日 21:36:08ガス感があるお酒は補充しないとダレるのはあるあるですよね～ 我が家では私しかお酒を飲まないので、一升瓶を買うと美味しいうちに飲もうとして確実に致死量まで飲んでしまいます😅
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