甲子 （きのえね）

甲子 酒々井の諸事情
阪神JF？アランカール沈んだ…
Twitterでバズってた
酒々井のやらかしですね
ちょっと気になってたんですけど
上野の立ち飲み屋で飲んだら
めちゃくちゃ美味くて
そのまま買っちゃいました
自分の中で2025年No.2の仕上りですね
笑四季さんが過去に出した
竹島事変を連想する
濃ゆい甘口でやらかして
ただただ甘ったるいお酒を
試行錯誤して良い感じに
リカバリーした努力を感じますね〜
これはリカバリー前のお酒も
飲んで比較してみたいなぁと
まだまだ酒屋に沢山並んでるので
是非皆様にも飲んでもらいたいですね〜
次回朝日杯FSでお会いしましょう

酒々井の諸事情　生酒
甘み強め。砂糖みたい。美味い😋

甲子　純米　うまから　八割磨き
名前のとおり旨辛なお酒
常温より少し温めて飲むのがオススメ
食事ともあうし落ち着いてゆっくり飲むのとよい
冬にちょうどいいお酒

2025 40本目

今日は角打ちレビューたっぷりといきますよ😙

甲子　さかや栗原限定　くりはら×酒々井の裏事情

酒々井の裏事情
もうご存知の方も多いかと思いますが、
酒々井の夜明け醸造中のトラブルによって
出来上がったお酒🍶

味わいは第一印象で甘い😝
甲子にしても特に甘いような印象です。

くりはらや酒々井の裏事情での登録を
お願いしようかとも思いましたけどね。
今年だけだから、まあ甲子のままで良いかな😅

ただただジューシー

2493

2025 1129
☆☆☆☆☆

甲子（きのえね）

純米
うまから

磨き八割
精米歩合 80%

飯沼本家
千葉県 酒々井町

2492

2025 1129
☆☆☆☆☆

甲子（きのえね）

純米
やわらか
2025 燗酒アワード
金賞
ブリミアムぬる燗部門
2025 銅賞
IWC 純米の部

匠の香（たくみのかおり）
精米歩合 68%

飯沼本家
千葉県 酒々井町

2491

2025 1129
☆☆☆☆☆

甲子（きのえね）

純米吟醸
はなやか
2025 燗酒アワード
最高金賞
ブリミアムぬる燗部門
2025 金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード
メイン部門

匠の香（たくみのかおり）
精米歩合 58%

飯沼本家
千葉県 酒々井町

甲子　純米大吟醸　生原酒　あけのそら

キレイな酒質に、
フレッシュジューシーとガス感が印象的
苦味で〆るも、
甘酸の心地よい余韻は長め
酸がやや強めも、
バランスが良いだけに、
心地よさが体を揺さぶりながら抜けていきます

冷酒 4.5
常温 4.5
お燗 4.4
炭酸 4.6

味わいも実に複雑
口の中で温度があがるたびに、
青リンゴからの桃、
そのあと少し梨
ぐるんぐるんしてます

あっためると、
ジューシー酒が、、お米ウマウマに

炭酸入れると、
爽やかさも優秀ですが、、
細部に染み込むジューシーが際立ってて
味の複雑さは消えてまとまりつつも、
それでも尚、この採点