花陽浴 （はなあび）

花陽浴 純米大吟醸 吟風 おりがらみ

本日はこちら♪
お祝い事あり、とっておきを抜栓
昨年感動した花陽浴吟風
しかも今回はおりがらみ！
パイナポーな香りがブワッ
おりがらみで口当りが柔らかい
花陽浴らしい甘みがしっかりながら
辛苦の余韻が甘みを引き立ててる感じ
常温に近づくほど奥行きのある味わいが
出てきて杯が止まらなくなります♪

花陽浴 さけ武蔵 純米大吟醸

同じ花陽浴の山田錦の純米大吟醸と飲み比べ。さけ武蔵の方が意外にも上立ち香は華やか。パイナップルとは言いきれない複雑な酸味と苦味があり、味わい深さを感じました。

花陽浴の中でもさけ武蔵は独特の風味と甘さがありますね。ただ、どちらが好きかと言えば綺麗にまとまっている山田錦の方かな。

花陽浴 プレミアム40 純米大吟醸

花陽浴のフラッグシップモデル。磨き抜いた山田錦。袋吊りの雫酒。

上立ち香は穏やか。花陽浴らしいパイナップルの薫り。口当たりは柔らかく滑らかで、苦味やアルコール感はあっても刺々しさは一切ない。官能的で甘美な蜜のような味わい。堪能しました。

花陽浴 山田錦 純米吟醸
ほのかにパインで甘め
飲みやすいけども....

大事にし過ぎ、開けるタイミングをすっかり逃し１年経ってようやく開栓
花陽浴 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒

クンクン香りはエチル系フルーティーな感じこれならいけそう

含むとジューシーパイナップルの甘味と酸味がじわ～っと広がる
舌の上にずっと乗せておきたい旨さ

余韻はやや苦味を伴いながら、フレッシュな酸味でスッキリ

詰めたてならばさらに旨いのか(-_-;)

花陽浴 純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒

これのためにワインも買い込みました
花陽浴らしいパイナップル感があって安心〜
甘味、苦味、酸味が混然となって最高

花浴陽　純米吟醸　山田錦

うまい！！

華やかな香り
穏やかな甘旨から
膨らみのあるこく
余韻も華やかー

やっぱ花浴陽って感じですね

一昨年飲んで美味かった
純米吟醸の山田錦
飲む機会を逃して一年経っちゃいました

今年はありがらみをゲットしてるので
早めに開けて飲み比べますかね

南陽醸造 花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵48% 生原酒

おりがらみと書かれてますが、おり全くなしでした
でもメチャウマでした。嫁さんと二人であっという間に完飲でした。

本日 酒泉洞堀一さんで店頭販売で購入
花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒
精米歩合 48% アルコール分 16度
みんな大好き 花陽浴は思い出深いお酒です。
7年前から一昨年まで毎週土曜日に北名古屋から埼玉の岩槻に薬局のチラシ、カタログを納品する仕事をしてまして、新酒が出きる12月から4月までは羽生市の蔵元によく買いに行きました。ここ2~3年は名古屋では入手困難になりました。今日は久しぶりに買えたので、ありがたくじっくり頂きます。
口に含むと懐かしい南国系なトロピカルな香りが鼻の中をイッキに通りすぎ舌先にわずかなチリチリ感 花陽浴にしては控えめな甘旨なトロミ喉を通る頃はドライな辛み 美味しいですね。