花陽浴 （はなあび）

プレミア価格がつく花陽浴だけどあまり好みの味わいではなかったのが残念でした。
原価で買えて良かった…汗

純米大吟醸
無濾過生原酒
美山錦
久々の花陽浴さんです╭︎ ( ФټФ)┘︎ｳｪｲ
ヒエヒエ開栓で、しのごの言わずに美山サンは酔きッ✩︎⡱
⭐️5.0

鼠社長〜さんが｢燗酒｣と呟いてたので、、、
⭐️4.3

温度が違うのか、、、
泡まみれ（爆笑）
燗慣れしていないワタクシ(泣)

燗から少し冷めた頃は、、、
⭐️4.８で御座居ます(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

ヤッぱウメんだわなぁ🎶

花陽浴 純米大吟醸 山田錦
精米歩合40% アルコール分16%

今月はいろいろとありました。
天気も悪いし、コロナ禍の影響も少なからず。
平凡な日々の大事さを感じる日々。

そんな雰囲気を吹き飛ばしたいな〜
と、本日は花陽浴センセイを開封！
定価とはいえ3,500円。
う〜ん、まぁ、こんな時ですからと
いつものお店でgetしてきました(*ﾟ▽ﾟ*)

開封はシュッと気持ちの良い音。
オリを含んだ一杯目。
上立ちはほんのりとパイン。
そして含みは言うまでもなくパイナポー！

口当たりは甘酸っぱさと深い旨み。
ジリッとパインの苦味を感じるのは
花陽浴特有ですが、他のラベルと比べて
旨味と酸味が際立つ感じ。
純大なので、もっと軽いかな？
と思いましたが、逆に花陽浴らしさが
際立つ一本になっていると思いました。

そんな甘酸っぱいお酒には唐揚げを。
と言っても時間がなかったから冷凍品…。
でも馬鹿にできない美味しさ。
ここ最近の冷凍品って神業だと思います(^-^)

花陽浴　純米吟醸無濾過生原酒
パイナップルジュースのようにジューシーで、ほのかな苦味あり。たいへん美味しい。

花陽浴　純米大吟醸　美山錦

芳醇で奥深い甘みが最高なお酒香りもいいです。
八反錦よりフルーツ感が強い感じがしました。

いつもの花陽浴より甘さが抑えて有り、パイナッポー感も少ない｡山田40おりは全体的にまとまった旨さが南国のフルーツを感じる｡だけど値段が高いので、俺はさけ武蔵のおりがらみが1番好きかな〜｡

南陽酒造 花陽浴 純米大吟醸 雫 山田錦40% おりがらみ生

かなり出会う事が少なくなってきた花陽浴さん

もちろん抱き合わせも金に物を言わせれば出会えない

事も無いのだけど、その度合いか年々度を過ぎて高騰

しているので購入躊躇ってしまってました。

そんな事もあって期待値もどんどん下がり、且つ年明け

を免罪符に２本開栓❗️

やっぱり美味いじゃないか⁉️

パイナップル🍍感は慣れもあるせいか初見ほどのインパクト
は感じられなくなってきているけど、香りや酸味、苦味、
喉越しなど全てに於いて高レベル。

こりゃ人気落ちない訳だ😅

山田錦の純米吟醸、無濾過生原酒。じゅわじんわりどすん。パイナップル感からの旨苦味。キレは良いけど奥底から咆哮が聞こえてくる。しっかりした味わいなのでじっくりと飲みたい。
数日後、香り高く苦味は無くふくよかな果実の甘さ。至福のお酒🍶

純米大吟醸　無濾過生原酒　美山錦
久しぶりの花陽浴。昔はこの酒の甘味が苦手だったけれど、自分の酒の好みが変化したからなのか、悪くなかった。仄かな辛さを伴ってスッキリキレる所も良いな。