花陽浴 （はなあび）

備忘録(2023年12月)　花陽浴　純米吟醸(八反錦)無濾過生原酒　おりからみ

【評価】
　冷酒　　　：4.5
　ひや(常温)：－
　燗　　　　：－

購入日に開栓するのは、殆ど記憶にないのでお初かも…
香りはパイナップル🍍ですが、甘味は殆ど感じられず苦みが強いかなぁ…
明日以降の味変に期待しよう

開栓2日目、苦味が抑えられてバランスが良くなってきた🤩

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：八反錦(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：16度

花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒
越後五百万石100。精米歩合48。

ねっとりしっとりの酸味強めの辛口でした。
久しぶりに飲んだので、｢あ〜、酸強めだったよね〜｣と
呟いてしまいました(*^^*)

花陽浴純米吟醸無濾過生原酒
20231202

花陽浴 美山錦
純米吟醸 無濾過生原酒
美山錦 100%使用
精米歩合 55%
アルコール分 16度
製造者 南陽醸造株式会社
埼玉県羽生市大字上新郷5951
製造年月 2023.11
先日 岡崎市 荒川酒店さんを訪問して購入。
今季 第２弾 美山錦 純米吟醸 頂きます😋
開栓すると南国🌴を思わせる
甘い🍍パイナップル🍍の味わい～舌先にトロ～味～微チリ～やや苦辛味でフィニッシュ👍️
食前に1～２杯飲めば十分満足💯します。

花陽浴　美山錦　おりがらみ

美味い。新酒　フレッシュな飲み口、花陽浴らしい味わい。

ご近所さん家にお邪魔して飲み会。楽し過ぎて記憶を無くす、、、、反省。

今年も旨い

池袋、和み屋さんにて。

香りは少ない。
口にするとフルーティーな香りと、キリッとした味わい（辛味？）を感じる。
でもその後に甘さが広がる。
美味しいです。おすすめです。
でも、コスパ的なものが頭をよぎってしまって4.4にしちゃった。

花陽浴 純米吟醸 美山錦 おりがらみ
気づいたらこれが出始める時期になりましたね
新酒1発目の五百万石は
持ち寄り会に持って行ったので
これがシーズン一本目ですね
今年の花陽浴は口当たりが“硬い”という
評判通り普段の強烈な甘さが
口の中に広がる普段とは違い
やや落ち着いた甘さの拡がり方をしますね
普段の花陽浴が重すぎて若干苦手な僕でも
今年の花陽浴ならスルスルと飲める気がします

花陽浴大吟醸無濾過生原酒
雄町のおりがらみ

うまいっす👴

からり🐓🍶