青森 / 三浦酒造店
4.05
レビュー数: 1255
豊盃 レイメイ 純米吟醸 三ッ友恵~あおもり酒米プロジェクト 最近の豊盃っぽく無い、 甘味のあるサラッとした美味さ。 美味い! 現在は通常流通していないこの3種類のお米を、陸奥八仙(レイメイ)・田酒(古城錦)・豊盃(豊盃)をそれぞれトレードし、3社3様に醸す。 青森県を代表する酒蔵「陸奥八仙・田酒・豊盃」がそれぞれ契約栽培している酒造好適米【レイメイ・古城錦・豊盃米】を分け合い純米吟醸に醸し、頒布会形式の特別企画商品。
2021年5月4日
甘めで美味しい。あともう少し何かがという感じでしたが、いろいろなツマミに合いそうです。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年5月3日
食中酒としてよりかは、お酒メインのほうが良いかと思いました。 ごちそうさまでした! 追記 2日目、味が全然変わった... フルーティさがすごい!!メチャクチャ美味しくなってる!!
2021年5月2日
販売店限定品でもうお店の残りも少ないので再度購入。ラベルの手触りが変わっていて弾力が有ります
純米しぼりたて 生酒 豊盃 東北の新旗手として注目を集める酒蔵。使用米華吹雪、透明で香りは穏やかでリンゴのような爽やかさ、料理の味を邪魔しない感じの辛口でスッキリいいかんのお酒。酒蔵の感想はこの酒蔵だけが用いる酒米・豊盃米をはじめ、青森県の酒造好適米・華吹雪や華想いなどで、丁寧に醸していて酒造りにこだわりを感じる。 #note76
2021年5月1日
豊盃の華想いの花筏です。 フルーティな甘い味わいで、飲みやすいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 一回火入れ
陸奥八仙、田酒、豊盃のコラボプロジェクト。 陸奥八仙のレイメイ米を豊盃(三浦酒造)で醸造。 火入れでも生原酒に近い甘味を感じました。八仙、田酒も楽しみです!
原料米 レイメイ
2021年4月25日
豊盃 純米吟醸 花筏 3.9 甘旨のきれいなお酒。お堀に浮かぶ桜の花のよう。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年4月23日
久々の豊盃~!いつもの豊盃とちょっと印象が違うのは、純米酒だからか亀の尾だからか…?でも、いつものスッキリ感と米の味が良く出ているところは、やはり好きです!!
特定名称 純米
原料米 亀の尾
酒の種類 生酒
2021年4月22日
豊盃 ねぷたカップ 364円 吟醸系の香り、華やかさがあるが、酸味のもあり後味はスッキリ。 美味し。
2021年4月17日