青森 / 三浦酒造店
4.05
レビュー数: 1255
豊盃 純米大吟醸 生酒 レインボーラベル 香りは華やかな吟醸香、アタックは割合穏やかで、米の甘みも感じます。 後味はややアル感ありますが、基本はスッと消えて美味しいですね。
特定名称 純米大吟醸
原料米 豊盃米
酒の種類 生酒
2021年3月20日
ひやおろし「月秋」 秋に購入してから、半分忘れてしまってて、今頃楽しんでいます。豊盃のとっても優しい味が秀逸です。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年3月15日
ホ〜♪ハイっ♪ ホ〜♪ハイっ♪ ホ〜〜♪ハイっ♪って、このホーハイ節じゃ戦場で士気が高まるより緩むんじゃないか(笑) んで、豊盃 純米吟醸 豊盃米 香りは、控えめながらスッキリした果実香、林檎・メロン 薄っすらと米の香り 味わいもソフトでアッサリ、やや水っぽいくらい スッキリした果実味と旨味の後から苦味と穏やかな辛味 キレの良い食中酒 3月
2021年3月14日
豊盃 純米吟醸 豊盃米 winter 生酒 720ml 久しぶりのような気がします。 最近好みに合わないのが続いていた豊盃。 今回は、なかなか美味しかった。
冬季の純米吟醸の生酒です。 ラベルも緑から白ベースに。 香りはそれほどありません。 甘さ控えめでさっぱりした感じですが、とろみも若干あるような感じです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2021年3月13日
豊盃の大吟醸おりがらみ。豊盃米と山田錦の2種類がありますが、これは山田錦の方。大吟醸の中でもかなりすーっきりした感じが良い感じです。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年3月8日
弘前の酒の柳田限定の純米酒。 家で飲むと安心する味。 バランスがいいと言うか、無駄なものがないと言うか。 家でダラダラと飲み続けたいお酒です。
2021年3月7日
いつもの居酒屋で飲んだが自分好みだった豊盃を買って家飲み。やっぱり美味しい。
酒の種類 一回火入れ
甘すぎず、でも旨味はあります。
豊盃の「華想い」 別に青森だからと言うわけではないんでしょうが、かすかな林檎の香りを感じました。 匂いに五感を引っ張られている感はありますが、味わいはフルーティーでスッキリ。少し酸味のある林檎のイメージ。 美味かったです。