豊盃(ほうはい) - ページ66 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

名古屋が大好き
3.0

昨年は購入を躊躇した豊盃のスキットル今年は購入してみました。華やかで甘やかな香り美味しいです精米歩合20%、貴重な経験になりました。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月27日
紙詰まり
4.0

年末発売のレインボーラベルです。
もれなく豊盃ロゴ入りの保冷バッグが付いてきます。
昨年の白ベースから、今年は緑ベースに。
生酒らしくスッキリしていますが、喉越しに若干の苦味を感じました。

特定名称純米大吟醸

原料米豊盃米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年1月24日
三匹のママ
4.5

穏やかにフルーティーで華やかな芳香、スキッとして雑味なく旨いこのお酒は…20パー精米て！
2020のときは行きつけの酒屋さんに於いては気がつきませんで、お見それしました。
このサイズで４合瓶超えのお値段ですが…ついつい手がでて、正解。
旨くて旨くて、瓶にも惚れました。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年1月23日
オキシドール
4.0

純米大吟醸生酒レインボーラベル。原料米には全国で唯一契約栽培する独自の酒造好適米「豊盃米」を使用。生産者の石戸谷久氏の園場でアップグレードした特等の豊盃米を使い、自社精米で39％まで磨き上げ自社酵母にて仕込みました。豊盃米らしいコクがお肉にも合い、口中に広がる香り、程よい米の旨み、優しく膨らみのある綺麗な味わいが魅力。

特定名称純米大吟醸

原料米豊盃米

酒の種類生酒

2021年1月22日
ドフラミンゴ

豊盃 APPLES＆DOGS 純米
ほんのり青リンゴのような含み香を持ち、華やかかつ旨味のバランスが最高！

2021年1月15日
しるふぁ
3.5

豊盃　純米大吟醸

(2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2021年1月10日
しるふぁ
4.0

豊盃　大吟醸

(2019年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
青森の酒では田酒と同じくらい好きな銘柄です。豊盃はしっかり旨味を感じる辛口酒というイメージがあります。

特定名称大吟醸

2021年1月10日
tanron
4.0

青森を代表する酒として田酒と双璧と言えるのが豊盃！（言い過ぎじゃね？八仙だって有んだろうよ）
素直な味わいに好感が持てるなあ（だから八仙だって鳩正だって他の酒だって旨えんだよ）
そんな中から今回は、豊盃純米吟醸直汲み生原酒
香りも味わいもシッカリとフルーティーで華やかな酒！
リンゴ・梨・マスカット、甘い果実香と同様にコクの有る果実味がタップリ感じられる、それでいてベタつく感じも無く呑みやすい！
最後、ヒリっとキレていく感じもサッパリしていてグッド！
オンリーで楽しむのも良し、タコ刺しをアテに呑んだけどサッパリしているので意外や食中酒としても、まあまあイケる
1月

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月9日
クマ33
3.5

蔵限定
ちょっと辛口に感じるのは気のせい？

2021年1月7日
クマ33
4.0

甘くなくてすっきりでした。

2021年1月7日