豊盃(ほうはい) - ページ59 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

紙詰まり
4.0

華想いの生酒版です。
香りは控え目、スッキリよりはどっしりとした味わいですが、そんなに重くはありません。
気のせいか分かりませんが、一瞬喉越しにヨーグルトのような味わいを感じました。

特定名称純米吟醸

原料米華想い

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年5月22日
Inusuke
4.5

豊盃　純米吟醸

夏のお酒らしく
水のごとく味に波がなくすいすい飲めます
後味は少しずつずーんと辛口がやってくきます

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年5月22日
ある
4.0

豊盃ん
1,375円/720㎖
以前から気になってはいたもののスルーしていましたが新酒ということで購入。
旨味系純米ながら爽やかな香り。
軽く柔らかい口当たりですいすいいけます。
程よく甘味も感じられて美味い。

特定名称純米

原料米豊盃米

2021年5月22日
どじ

2セット手に入れたのでこれから冷やして後日コメント出します。予約してないと6月分ももう買えないので飲むのがもったいない

2021年5月21日
okjo
4.0

華想い55

よく行く酒屋さんの人気1番蔵とのこと

口に含んだ瞬間広がる芳醇な甘さ
甘すぎるかなと感じつつじっくり味わうと、程よい酸味を後から感じます

蔵元のいわく、酒好きはもちろん、日本酒初心者の方や苦手な方に是非飲んで頂きたい自信の一本との事

うん、確かにすごく飲みやすい&美味い

自家製肉味噌の冷奴と一緒に

特定名称純米吟醸

原料米華想い

酒の種類生酒

2021年5月19日
yo_cga
4.0

豊盃の生酒の純米にごり酒。美しい、出会えてよかった。御徒町のふくはら酒店で購入。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年5月18日
yo_cga
4.0

八戸で飲んで以来、大好きな酒。新酒。本当に美味い

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年5月18日
ばてぃ
2.5

桜の季節を過ぎてしまいましたが花筏。水面に桜の花が連なるイメージとのこと。飲み口まろやか優しい感じリラックスできるお酒です！

酒の種類一回火入れ

テイスト甘辛:甘い+1

2021年5月15日
556
4.5

大好きな豊盃～！しかも純米大吟醸～！ほんっとにバランスの良い美味しい酒です。大吟醸って、ある意味しつこい感がありますが、これは非常にすーっとイケちゃいます。お米の旨味が奥深いところでしっかり感じられるところが豊盃らしい！！これは山田錦ですが、豊盃米バージョンも旨いんですよねー。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年5月14日
556
4.0

陸奥八仙の酒米、レイメイを豊盃にしたお酒。意外とさらーっとした感じで、これはお手本の陸奥八仙をいただいた時にも思いました。豊盃のお米の風味を大切にされている感じが良く出ていて、とても美味しいです！三ツ友恵プロジェクト[レイメイ編]で残るは田酒、これまた楽しみです～。

「陸奥八仙」・「田酒」・「豊盃」の合同企画
三ッ友恵~あおもり酒米プロジェクト

特定名称純米吟醸

原料米レイメイ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年5月12日