青森 / 三浦酒造店
4.05
レビュー数: 1255
豊盃 純米吟醸 精米歩合55% アルコール分16度 甘めでスッキリ、それほどフルーティさはなかったような。 すごく飲みやすい好みの酒でした。
2021年9月21日
家飲みは初めてです。 穏やかな米を感じる甘味が良いですね。 いつまでも飲み続けられる味わいだと思います。 同じ青森の田酒純米吟醸と比べると、 田酒の方が華やかですかね。 まぁラベルが変われば味わいも変わるので一概には決めつけられないですが。
2021年9月20日
豊盃 純米大吟醸 山田穂仕込み 3.8 穏やかな口当たりの旨苦。苦渋が残ります。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田穂
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年9月18日
特別純米 300ml このサイズで豊盃を飲めるのはありがたい。
2021年9月16日
豊盃 純米大吟醸 山田錦48 生酒 4.0 穏やかな甘旨苦。三年半以上置きましたが、飲み口良くきれいに熟成されてます。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2021年9月15日
青森の酒が続いてます。この豊盃は秋酒のひやおろしなんだそう。一年早いなぁ…。 雑味の全く無い、お米の風味が感じられる美味しい一本です。どんな料理にも合いそうです。やっぱり豊盃好きです!
特定名称 純米吟醸
原料米 豊盃米
酒の種類 一回火入れ
2021年9月8日
特別純米酒
2021年9月6日
豊盃 純米吟醸 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 三浦酒造 青森県弘前市 甘くてスッキリタイプ。苦味控えめでおいしい。
2021年9月5日
豊盃 純米吟醸 豊盃米55 3.7 旨酸苦で苦味強し。3年弱レマコムで保存してました。旨味が熟してます。
純米大吟醸の火入れバージョン。とってもスッキリしている印象。グイグイいっちゃいます。荒々しさがなくて、優等生です!
2021年9月4日