脱兎 （だっと）

野兎の宴　無濾過生原酒
精米歩合60% アルコール系17.5度
京都北山の地酒、なかなか出回っていないのでは？
創業明治26年、羽田酒造。
2023/6/23 ぽたりーにて。

京都のお土産
おいしい
辛口だけどからくない

からくちと表記があるが、さほど辛い感じはせず、甘みも感じる。フレッシュで、メロン臭。度数が高いためぐびぐびは飲めないが、これはこれで美味しい。

脱兎「兎のぬくもり」の名前とは違った見事な辛口です(笑)。ここ最近甘口が多かったので何か新鮮です。辛口が好きな人にはたまらないでしょうね。料理には合いますね。2023.3.17自宅にて

脱兎　からくち無濾過生原酒　野兎の宴。少し前から近所の酒屋で取扱開始して興味があったので購入。「からくち」？甘いぞ！後から少し辛いか？アルコールが少し高めだから感じるのか？最初に旨さが広がる甘口だよね？という感じ。札の内容と味が混乱の原因。ほんの少しのピリピリ感と酸味がバランスよく飲み疲れない。他の脱兎も試したいと思う美味しさです。

大阪屋🍶脱兎試飲会🍶

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