吾有事 （わがうじ）

わがうじって読むんですね
さっぱりしていますが後味にはしっかり甘味と少しの酸味、そして苦味があり美味しいです

吾有事　純米大吟醸　
山田錦100%. 協会6号　精米50%　アルコール14度
日本酒度+10　
上立香まずまず香り、色味はにごり酒なので白濁ですが控えめな濁りかたでがっつりしたにごり酒ではないです。口当たりフレッシュなマスカットのような味わいでシュワシュワ感あって爽やかな感じ。後味もさっぱりと締めてくれました。個人的なオーダーミスで濁りだと思わないで、緊急事態宣言解除後すぐなのでラストオーダーが早く、締めに辛口のお酒をと思ってオーダーしたら辛口のにごりだったのでちょっと失敗。。爽やかなにごり酒でした。美味しゅうございました　#note82 　

吾有事　純米大吟醸　山の頂　ひやおろし　3.9
旨酸苦のスッキリとした食中酒。米沢牛の油をしっかりと流してくれます。
9/13　白布温泉　山の季④

フレッシュ&ジューシーの極み。うめー。

吾有事　純米大吟醸　尖鋭辛口　720ml

税込価格:1705円

ジューシーな甘味があって、スパッと切れがある。いいお酒でした。

香りはほとんどなくて生酒らしい若干青々しさがあるくらい。口に含むと軽いフワッとした感じの中に米の旨味が感じられる。甘味は少なく微かなガス感と心地よい渋苦味があって夏酒らしいライトな味わい。美味しい味吟醸の辛口酒。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1773円（税別）。

奥羽自慢株式会社 吾有事 純米大吟醸 サングロウ:

酒造名というか会社名変わった…？
冷酒開栓直後、酸味から甘味きて酸味出て来てｷｭｯと絞られ消える。ラベルにレモンが書いてあるが敢えて言うのであればグレープフルーツ、キレイな酸味と甘味とごく僅かに苦味。食事後半の食中酒として良いかも？

何というか大人の上品なサササンデー…的な？(多分笹祝に失礼)まあコレ飲む人、笹祝のサササンデー知らなそうですけど。

山形の酒造ですが、調べたらPB的なものらしく、新潟県でも売ってる(販売店全国2店舗のみ)。

2021年6月12日
自腹酒。家飲み。
夏〜！！って感じ。Y田のスタッフさんの推しの日本酒でした。美味しかったです。

吾有事純米大吟醸サングロウ
山形県のお酒。二店舗限定酒カネセさんで。
白麹、低アル13度。
これも飲みやすくスイスイ飲めるやつ。
うまかった。

純米大吟醸 夏辛＋10
辛口がしっかり入ってくる、少しピリッとくる味わい。透明な旨みをベースに爽やかな後味。
初夏の風を感じる一杯。