空木 純米吟醸
妻と鎌倉・東京観光の週末でした
帰り際,よくSAKETIMEでお見掛けするはせがわ酒店さんに立ち寄れました
新幹線までの時間がなかったので前から知っていた新澤さんの空木を購入
そのまま居酒屋新幹線をしておりました
りんご系の軽い酸味と,すっきり柔らかい甘味があります
香りはやや華やか寄りです
すっきりとしているので食中酒として良い立ち位置です
もう少しパキッとしたパンチがあってもいいかもしれませんね
旅先なのに結果宮城酒(になるのか?)を楽しんで帰る日曜なのでした
特定名称
純米吟醸
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通