岡山 / 嘉美心酒造
3.45
レビュー数: 125
神心 純米 自耕自醸 番外品 ~別取り生原酒~ 2024年3月製造 上立ち香はグレープフルーツのような香りがほんのりと。 含むと、軽い発泡感とともに上立ち香と同様のグレープフルーツに似た甘み、苦み、酸みが広がる。 ピーク後も最後まで苦みが残る。 脂っこい食べ物に合いそうに感じる。
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年5月8日
飲み口は甘さを感じますが後味はスッキリとキレていきます!微発泡のシュワシュワもあって、もはや大人味のサイダーです!
特定名称 純米吟醸
原料米 アケボノ
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年5月3日
番外品極 145/400 濃い!そして酸味が強い。でも嫌ではない。 これ、ロックとか、何かで割った方が美味しいかも。 @春夏冬
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2
2024年5月1日
みずみずしい。確かにパインっぽさ強い。ちょっと苦みが残るかな。この感じはあまりのんだことなくて新鮮でした。
原料米 里海米
酒の種類 無濾過 原酒
2024年3月9日
神心 純米吟醸 無濾過生原酒 甘みはあるけど無機質なアルコールって感じ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年2月9日
神心 純米大吟醸 新米新酒しぼりたて 冷酒で。 旨みはしっかりありながらキリッと飲みやすいお酒。 食中酒にぴったりな印象。
特定名称 純米大吟醸
原料米 アキヒカリ
酒の種類 一回火入れ
2024年1月7日
神心 純米大吟醸 このお酒を買ったときの記憶 神心といったらhayaさんか〜💡 あっ!レビューの文に良いのが思いついた🤓これ書こう! 神の心は分かる気がしませんが福の丸は分かる気がする今日此の頃😎 が、時すでに遅し。福丸さん不在につき今は1ミリも分からないっすね。(笑) インスタサケタイマーさん達を見れてホント良かった😊 鼠さんありがとね😁 井 タヌキのボケは分かりづらい 井 福丸探検隊 井 皆様良いお年を
2023年12月31日
神心 豊醸感謝祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 2023 度数16 香りは少し華やか味はとにかく柔らかい 呑むとフワぁと旨味が広がりすぅーと引いていきます 余韻はお米の味でしょうか 雑味のないとても綺麗にまとまったお酒です
2023年12月8日
含むと凄く華やかな旨みが来てドライに切れる。 ピリ感も若干あり美味しいです。酸もいい感じ。 つくば市の美酒堂さんで購入、3,300円税抜
原料米 里海米アキヒカリ
2023年11月29日
神心 純米吟醸 瓶囲い 熟成原酒 瓶囲いで熟成されただけあって、旨味たっぷり。しかし、すっきりとした味わいで杯が進みそう。
酒の種類 原酒
2023年10月14日