赤武(あかぶ) - ページ271 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

赤武のクチコミ・評価

sagi
4.0

赤武ひやおろし

ひやおろし備忘録
柔らかい旨味が乗った食中向ひやおろし

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月12日
呑兵衛
4.0

赤武　F New born
今度は生酒のやつをいただきました
生酒らしいフレッシュ感満載
甘さもやや強し
でも旨し

2019年10月12日
我田飲酒
3.0

岩手から人気の赤武
45％結いの香使用の純大吟

香りはパインのような梨の香料のような大吟らしい華やかさ
含むと高精白特有？の滑らかな感じに高濃度の甘味が流れ込み、少しの酸とアルコール感が終盤に来るもののまとめあげる感じで嫌じゃない

好みからは外れますが美味しいお酒です

追記
二日目も香りはさほど変化なし、というか改めて嗅ぐとパインの缶詰めみたい
最初の一杯でいいな
甘さがくどい

さらに追記
日をおくごとに情報量が更に減って濃度も程よく薄くなる
これくらいが好みかも

2019年10月11日
nao
4.0

十四代の雄町も一緒に飲んだが、ひけをとらない旨さ。
そしてフルーティーな香り。
赤武は外れないですね!!

2019年10月8日
hama
5.0

美味しい

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月7日
そらまめ
4.0

【赤武　MOUNTAIN】
SEA・AIRに続く３部作最後のマウンテン。
めでたく３部作全て飲む事が出来ました！
前作２つより渋みと苦味も程良くあって
これまた美味しい。赤武はほんと安定感が
あって安心出来ますね。透明感のある甘み。
他のも色々飲んでみよう！

特定名称純米

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通

2019年10月6日
cdp
5.0

のどをすーっと通り過ぎていく。
あー美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月6日
tsumotsumo
5.0

とろっとして柔らかく甘い。桃みたいな香りと美味しさ。
麹やヨーグルトの風味もほんのりあるけど、とても良い。
辛みや苦みは感じない。
優しい甘さと濃厚さがあるので、単体でグイグイ飲める。
山田錦な派手さはないけど、とても美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月4日
Bacon
3.5

AKABU MOUNTAIN

爽やかさが際立っていたSEAと違って落ち着いた美味しさ。バランスが良い。

特定名称純米

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年10月3日
トミー
3.5

AKABUのひやおろしは初ですが、もう少し甘く、熟成感たっぷりなお酒かと想像していましてが、思っていたよりいたよりドライな感じでした。

2019年10月1日