赤武 （あかぶ）

個人的に今シーズン初の新酒しぼり立てを頂きました！
選んだのは、赤武 純米吟醸 NEWBORN
ピチピチフレッシュ✨な口当たりと甘旨のバランスに秀でた1本でした。

購入酒販店：TDM1874 価格：1700円＋税（720ml）

赤武 New Born F 赤武のアル添は初めてでは。でも、ラベルを今見返すまで気付かないくらい、さっきの紀土より甘さも旨味も乗ってたし、コクがあった。ちょっと楽器正宗を思い出した。

赤武F
普通に旨い。

いつものお店。
飲み過ぎて記憶がなくなるのもいつも。

今年も新酒のシーズンになりました。
赤武は飲みやすくて好きな銘柄です。

今年の新酒は、こちらの赤武からとなりました。

純米酒、NEWBORN。
岩手県産　吟ぎんが60%精米。
上立ちは軽く甘めの果実香、含みは酸味感じる
青リンゴっぽい香です。
口に含みくるピリ感が適度で良いですね♪
甘・旨味2の後、酸味1程よくキレてきます。
大変呑みやすく、且つ、バランスも適度で
美味いです♪嫁も満面の笑みで微笑ましい。
日本酒離れが進んでるニュースが上がっており
残念、美味い日本酒沢山あるのですがね〜。
税込1650円／4合瓶

赤武 純米吟醸 NEW BORN

BAN

赤武　F NEW BORN

甘うまでガス感ありでキレも良い。

コスパも◎

楽器、鍋島、赤武と本醸造旨旨ですね

AKABU 赤武 純米吟醸 結の香 3.8
トロッとして甘く旨味の強いお酒。旨苦で切れます。

赤武　純米酒　
開封直後は少ししつこく感じた旨味が2、3日経つと
カドが取れて香り、旨味、後味のバランスが良くなりました。
基本の純米酒がこの出来なら他のシリーズも期待できそう。