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信州亀齢 (しんしゅうきれい) 日本酒 長野 岡崎酒造

信州亀齢 （しんしゅうきれい）

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長野 / 岡崎酒造

4.51

レビュー数： 2844

通販価格帯： ¥12,000 ～ ¥28,000

信州亀齢のクチコミ・評価

  • 酔楽

    酔楽

    4.8

    昨夜の地酒は、長野の「信州亀齢 / 美山錦 蔵元限定」でした。
    2022年11月物の2年冷温保管されていたものです。
    前日が「鶴」なので、当然この日は「亀」ということに決まり。
    鶴亀で今年もいい年になりますようにポンポン👏
    濃厚なマッタリの甘さと手を繋いだ酸味。されどキレもそこそこ有りの極旨酒です。
    寝かせたマッタリの濃厚が好きか、蔵出ししたばかりのフレッシュな爽やかさが好きか、それとも両方か😅　と、好みの分かれるところですが、どちらも美味しい😋
    あと2本もっと寝かせている「亀齢」があるので熟成度合が楽しみです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年1月3日

    酔楽さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • 山の田んぼ

    山の田んぼ

    5.0

    信州亀齢　ヘキサゴン　大吟醸
    ああああああついに信州亀齢に手を出してしまった！
    蓋を開けるとフルーティーな香り！　もうここから他の日本酒と違うぜ！！
    味わいはお水のような舌ざわり！　そこから感じられる山田錦の上品な甘みが舌にくる！　ほんのりとした酸味に甘みがマッチします！
    うまい！　美味しすぎる！　ガンガン飲めますが勿体ないー！
    強いて言えば味わいが上品過ぎて高級食材と食べないと合わない気がする……と思いきや、すき家のにんにく赤だれ白髪ねぎ牛丼との食べ合わせがめちゃくちゃ美味しかった、ええ……？　強すぎんかこのお酒……？
    最強すぎる日本酒ですが、購入難易度が高いため今後は年に2～3回程度の贅沢にいただこうかと思います
    そして最後に、よくみたら1枚目の画像の右下にシリアルナンバーが！　テンションあがりますね！！！

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年1月3日

    山の田んぼさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    5.0

    長野県 岡崎酒造さんの「信州亀齢ヘキサゴン」

    コレが通年の集大成と言っても過言ではないです

    兵庫県産 山田錦100% 精米不明

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    華やかな香り
    ピチピチとした酸味余韻に仄かなビター酸味
    フレッシュフルーティな吟醸香

    昨日飲んだ美山錦よりもフレッシュで綺麗。
    この高級車を
    同時にわかる微妙な違い。
    コチラはまろやかで飲んでるだけで高級感が伝わります。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年1月2日

    ☆Shige☆さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    5.0

    長野県 岡崎酒造さんのプレミアムゴールド「信州亀齢」

    中身はそうです。

    長野県産 美山錦100% 精米39%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    めっちゃ華やかな香り
    ピチピチな酸味と余韻に仄かなビター酸味
    フレッシュフルーティな吟醸香

    綺麗過ぎますねー
    少し寝かせた感じで酸味も落ち着き甘味と酸味のバランスがいい感じ。
    このラベルで買えることはもうないのかなぁー

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2025年1月2日

    ☆Shige☆さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • 雪だるま⛄️

    雪だるま⛄️

    5.0


    信州亀齢　真里ラベル　長野県産山恵錦純米吟醸(長野県)

    新年ということで取っておいたこちらをあけます。

    やっぱり激うま！
    いい年になりそうです

    ごちそうさまでした！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年1月1日

    雪だるま⛄️さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • zermatt

    zermatt

    4.6

    大好きな「亀齢の美山錦」を年末年始にいただきます
    年末は、純米吟醸
    甘旨
    新酒はより甘めです
    美味い！

    2024年12月

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2024年12月31日

    zermattさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • takanobu

    takanobu

    4.8

    信州亀齢　純米吟醸　ひとごこち　蔵元限定
    年末登山で上田に来たのでまた岡崎酒造さんに来ました。
    ぴちぴち甘うまでやっぱり美味しいですね〜　
    地元で買えたらいいのにな〜

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2024年12月31日

    takanobuさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • けんじ1977

    けんじ1977

    4.2

    2本目は信州亀齢を頂きました。
    一緒に飲んだ人の感想はラベルに騙されました。
    日本酒ランキングが変わったとの事です。
    美味すぎるお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年12月31日

    けんじ1977さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • dotdash

    dotdash

    5.0

    今年も最後は岡崎酒造の信州亀齢の純米吟醸美山錦。
    今期から生は四合瓶だけになったようです。
    生のフレッシュ感も加わって、もう欠点なんて無いですね。
    最後にくるピリっとした酸も程よく、杯が進みます。

    それにしても悪質な転売屋が絶えない。
    ここでリンクされてる通販を見ると、とんでもない値段になってる。

    インフルエンザも流行っているので、初詣はお気をつけて。
    どうか、皆さま良いお年をお迎えください。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年12月30日

    dotdashさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • こびぶら

    こびぶら

    5.0

    いやいや、美味すぎる！
    奥さんの実家に帰る年末だけの贅沢や

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年12月30日

    こびぶらさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー