尾瀬の雪どけ （おぜのゆきどけ）

尾瀬の雪解け 純米大吟醸 桃色にごり

大阪で飲んだ群馬のお酒

愛嬌のつもりで飲んでみたら、
けっこう美味くて驚いた。

見た目は映えのいい苺ミルク。
ちょっとガス感とトロりの飲み口。

かなりの甘口ですが、
ジューシーな酸みのお陰で
思ったよりもさっぱりした後味。

見た目で得してるのか、損してるのか、
話題性以上に、よくできたお酒ですね。

アルコール度10度？！
昼からお花見しながら飲むにはちょうどいい♪

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟
フルーティーでモダン

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり 本生

備忘録

記録用。

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　
桃色にごり

尾瀬の雪どけ 桃色にごり　スゴい色、全然日本酒に見えない。味わいは柔らかさ、甘さあり、なかなかいける。

尾瀬の雪どけ　桃色にごり　純米大吟醸生酒

いーじー 冷酒で。
香りは控えめ。
いちごのような甘酸っぱさとスムージーを飲んでるような感覚。アルコールが10%のため悪酔い注意です。
余韻は普通。
日本酒初心者にもオススメ。

【尾瀬の雪どけ　桃色にごり】2022
酸味のあるヨーグルト臭。
ピリッと酸味と心地よい甘味、レモン？甘酸っぱい＋ミルキーさがコラボ。
レモン牛乳みたいな感じ！
いちごとかレモンの酸味。
にごりの分甘味と旨味が広がった後にスッとなくなる。

単体。もしくは、さっぱりしたものとペアリング。トマト◉
甘さ→強めに感じ、酸味→ミルキーさ→軽い苦味

【尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり】
甘酸っぱい香り。乳性もいる。
なめらかヨーグルト。これもイチゴ感じる。
苺ヨーグルトとかいちごスムージーみたいな感じ。
それをクリアにすっきりさせたお酒。
尾瀬のほうが飲みやすいかも。
ロックで飲めば初心者も飲めるかと。

尾瀬の雪どけ 桃色にごり 純米大吟醸生酒

さくらんぼみたいな甘酸っぱいお酒。
アルコール10%でやさしい味わい。

食中酒ではなくデザートですね。
とても美味しいです。