栃木 / せんきん
4.16
レビュー数: 5275
さくら OHANAMI ドメーヌさくら・山田錦100%(栃木県さくら市産) アルコール分13度(原酒) 生酛・無濾過生原酒・うすにごり 仙禽の春酒 とても軽やかで(軽すぎる)儚い感じのお酒。 花見でも… 満開の桜よりも散り始めの夜桜かな? 1人でしんみりと飲みたい感じはします。 このお酒のペアリングは難しいですね…
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年3月16日
仙禽 レトロ(壱式) 原料米 ドメーヌさくら・減農薬 雄町 減農薬 山田錦 仕様 生酛、無濾過原酒、火入 アルコール分 13度 原料米使用比率 雄町80% 山田錦20% ブドウのようなフルーティーな香 ほのかなガス感 爽やかで特徴的な酸味 甘旨な美味しいお酒でした
原料米 雄町80% 山田錦20%
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年3月15日
めちゃうま日本酒
仙禽 モダン 発泡原酒 参式
酒の種類 無濾過生原酒 発泡 生もと
仙禽モダン 参式 発泡原酒 口当たりが滑らかで爽やかで飲みやすく まるでシャンパンみたい発泡感強いです!
原料米 ドメーヌさくら・減農薬 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年3月13日
仙禽 モダン 初槽 せめ 新しくなった仙禽です! なんとなくせめを買ってみました(´ω`) ベリー系の甘みと酸味がいいですね(´ω`) せめだからか、まろやかで落ち着きがありますね(´ω`) じっくり飲めるやつでした!
2025年3月11日
仙禽 モダン
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2025年3月9日
仙禽 UA.1st 2025Ver. 香りは青リンゴの様にフレッシュで味わいは白桃の様な甘みを感じます。
2025年3月8日
仙禽レトロ フルーティな香りだけあって甘みない、辛い 華やかで甘い酒が好きな自分としては肩透かしを食らったきもち
2025年3月6日
モダン仙禽 参式 発泡原酒 油断して吹きこぼれる シュワシュワ! ここまでくるとシャンパンと変わらん 酔ってるだけか?!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年3月4日