陸奥八仙 （むつはっせん）

陸奥八仙　古城錦 純米吟醸
三ッ友恵~あおもり酒米プロジェクト

スッキリ。
少しの酸味。
飲みやすいです。

フレッシュな草のような香りと青りんごのような香り
最初はあまくて軽い口当たり、舌先にビリビリした刺激がある
後からコクがいっぱい出てきた
酸味や苦味、穀物の味などが、全部出てきました
余韻はキノコのような香り
でも旨味が少ない、ちょっと残念です
複雑なお酒です

ほのかにフルーツの香り、スッキリとした味わいで口に含むと爽やかな感じ。とても飲みやすくアルコール度数も低いので女性にもお勧め。キリッと冷やしてこれからの暑い夏に飲みたいお酒です

【陸奥八仙 Mixseed Apero】とある記念日で、黒麹ベースの微発泡酒で乾杯‼️昨晩21時から飲み始めたので、本音は飲み干したかったけど、我慢して寝ました(笑) 陸奥八仙さんの若手蔵人さんのお酒がシリーズ化で販売されるとのことで、まだまだ楽しみが続きます。

陸奥八仙超辛口、好きな銘柄。以前お店で飲んだことがあり購入。

初日はかなり辛口だが3日目にまろやかな辛口になった。

刺身との相性よし

購入価格　１７６０円

2021/05/30
陸奥八仙　夏吟醸
たつみ清酒堂

軽めなのでもっと暑くなってから飲るほうがいいかな。キンキンに冷やして。ビールをカッと飲んでまったりして。汗も少し引いてきた夕暮れとか夜とかに。

陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸（火入）

比較の為に八仙赤ラベルの次に飲んでみた。発泡はほぼ無く香りもあまりしない。一口飲んでかなり好みの味だがなんだろう？と思ったらこれは辛口の白ワインに近い感覚。白ワインも大好きなので大満足だがもう手に入らないのが残念。

陸奥八仙 夏吟醸

最近飲み疲れ気味なので少し低アルなお酒を買いました。フルーティな香りと飲み疲れしないスッキリ軽い。気がついたら無くなってました。