陸奥八仙 （むつはっせん）

陸奥八仙 NUMBER EIGHT

陸奥八仙は久しぶりに頂きます♪
新政公認のNo.6オマージュ酒
8号酵母の酒
気になって買ってみました

12度原酒の低アル 甘酸ジューシー
米も酵母も違うだけに口当たり、後味とも新政とは別ですが
確かにかなり寄せた味
従来の八仙とは別物と感じます！

まぁ八仙飲んだの暫く前だけど笑

チャレンジオマージュ酒としては、相当いい出来(^^)
白ワイン寄りの、軽めで飲みやすく気づけば４合無いタイプ

ピンクラベル　吟醸酒

純米酒では無いけど、その分サッパリしてますかね。フルーティーですが、香りは穏やか、そして飲みやすい。

八戸酒造 陸奥八仙 特別純米酒 ひやおろし 緑ラベル

晩酌前に角打ちレビューを少々
少しずつでもレビューしないと
溜まってしまうので！

陸奥八仙、田酒、豊盃の三蔵合同プロジェクト
55%純米吟醸という同一スペックですね。
先ずは、陸奥八仙　純米吟醸　三ツ友恵　レイメイ
やや、酸味が強く人によっては酸っぱく
感じるのかも。
陸奥八仙にしては酸味が強い方？

青森県八戸市 八戸酒造
特別純米 陸奥八仙 ISARIBI
原料米 青森県産米
精米歩合 麹米55% 掛米60%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

スッキリ辛口の水のよう！
そのまま飲むより海鮮に合わせて飲むとイケますね！

陸奥八仙 ミドリラベル ひやおろし 特別純米 火入

陸奥八仙　オレンジラベル　純米吟醸　ひやおろし

かなり甘口かと思って飲みましたが、
意外にも日本酒らしい芳醇な飲み口。

先入観は良くないでね。

甘過ぎず、まとわりつく感じもなく、
料理とともに楽しめるお酒でした。

八戸のお酒。
華やかな香り、甘さ満点。

なんか黒いシリーズ、陸奥八仙、特別純米。通称、黒ラベルってやつ。隣町の新規開店したスーパーで購入。青森県のお酒だな、さてさて開栓！おぉぉ、久しぶりに
華やかな香り。いいじゃないか！冷して飲む、飲む、口当り爽やかにプリンスメロンの皮、そこから濃厚な甘みが口いっぱいに広がるそして強目の辛味で切れる、旨いな〜。つーか、残りの5合からマイルド感が出てくる、いいじゃないか(^^)