鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ326 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

hindustaiki
4.0

ワイン酵母で仕込んだお酒。
鳳凰美田好き、白ワイン好きの僕にはたまらない一本。
ワインの酸味とフルーティーさがステキ。
オイル系のパスタに合わせて食べてみたい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2016年2月3日
Yoshiyuki Kuboki
4.0

このお酒は鳳凰美田で始めて飲んだ銘柄。
久しぶりに飲んでみました。
甘旨で後味すっきり。
旨いです。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2016年1月14日
sasana55
4.0

珍しい名前に惹かれて飲みました。ラベルもカッコよくて驚きました。ふわりとした甘い、吟醸香に似た香りがしました。口に含むとやや酸味があり、後味はすっきりしています。揚げ物や肉料理に合うなあという印象です。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2016年1月11日
Sakejiro
3.5

絶好調の滑り出し。

2015年12月15日
Yoshiyuki Kuboki
4.0

100レビューは、鳳凰美田にしてみました。
昨年の写真ですが。
甘旨です。
しかも、開栓から日が経つと味が乗ってきます。

特定名称純米吟醸

原料米栃木酒14

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2015年12月12日
cefiro
4.5

鳳凰美田の数少ない生原酒。マスカットのような甘さが程よく品の良さを感じる。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

2015年11月29日
uchida_yosuke
4.0

ハズレ無き旨さ。バランス良し。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2015年11月19日
Manabu Tanaka
4.5

甘旨が程よく飲みやすいと思う。

2015年10月28日
かおたん吉
3.5

安定感。

2015年10月24日
Yoshiyuki Kuboki
4.5

髭判です。
甘旨で切れがあります。
旨い。

特定名称純米大吟醸

原料米亀粋

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2015年10月19日