ど （ど）

山本　ど　純米にごり酒　Alc 16度
舌ざわりは特濃だが、味は意外にあっさりな米の旨み。
どぎつい甘みとかはなく爽やか、ガス感もあり美味しい。
天上に登る美味さはないが印象に残る一杯。
日本酒何本か飲む夜は変化球にいいと思う。

山本　ど
どぶろく。麹強い。

【山本】
「ど　純米にごり　生」
精米歩合65％
720ml1,600円

【味】
ガッツリ白く濁ったにごり酒。
商品の見た目のインパクトに惹かれて購入。
ガス感凄くて蓋を開けるのに一苦労しました。
甘くない辛口タイプのにごり酒で、にごり酒の中でもかなりトロトロ（ドロドロ？）な舌触りなのに後味がサッパリしています。
コアなファンが多いのも納得の個性的なお酒。
個人的には甘党なので、にごり酒は甘いほうが好きですが、サッパリ辛口タイプのトロトロ濁り酒が好きな人にはオススメ。

山本酒造店　ど　純米

pure black と正反対な白いド濁り。
にごりはどれも美味しいですね。

山本　ど
精米65%　アルコール15%
すっきりとして上立香からも米を感じしっかりとした濁りがあり、濁り特有の滑らかな口当たりながら爽やかな味わいにすっきりと綺麗な酸味と強めの苦味、後口はキリッとした辛口
すっきりとした辛口も悪くないですが、個人的にはもう少し柔らかな味わいが好き

ど。山本の公式サイトでの説明は必見笑

山形市の居酒屋「十色」さんにて。

口当たりなめらか。しゅわしゅわシルキーミルキーにして辛口。キレもど級の逸品♪
あまりの美味さに脳が無意識のうちに操作され、先日「ど辛」を買ってきたのは秘密。

秋田県山本郡八峰町のお酒「ど 純米 活性にごり 生酒」
シュワ感たっぷりの活性にごり酒♪スッキリな辛口が美味しい♪

山本「ど」
開栓してから10分間ぐらい飲めませんでした笑
すごく元気に活性してます。自動で攪拌されました笑

味わいは個人的にかなり好きでした！
シュワ感もそこまで強くなくにごりで全体的などろっと感もありますがそこまで重くなく美味しい！
どぶろくとも比較できますが個人的には飲むヨーグルト感が強く甘口ではなく旨口後切れのよいヨーグルト酒感がありました。

今年も出会えたらぜひ飲みたい！

ど　純米
株式会社　山本酒造店


飲食店では何度も飲んでた「ど」🍶
初めて買ってみました〜(ﾟ∀ﾟ)

カチッと開栓したら少しずつ撹拌モードに.。o○
噴き出すことはありませんでしたが、まずまずの発泡感👍

初めから少ない上澄みをちょいといただくと、甘さはかなり控えめでちょいと辛口寄りの美味しい水（笑）
澱混ぜ後は、優しい米のシルキーな喉越し、でも甘さも辛さも少なく！メッチャ飲みやすいお酒🎶

これは食中酒でも通用しますし、売れるのも分かるわ〜💕


ようやく秋田も雪⛄が落ち着いた感じ💦
仕事も落ち着いたので、スノボ🏂️に行きたいけど、なかなか時間が無くて、悶々としてます😅

山本 ど 濁り酒

凄くドライでした。
こんなドライだったかな〜と思い去年のレビューを確認したらやっぱりドライでしたって書いてました 笑