ど （ど）

山本　ど
精米65%　アルコール15%
すっきりとして上立香からも米を感じしっかりとした濁りがあり、濁り特有の滑らかな口当たりながら爽やかな味わいにすっきりと綺麗な酸味と強めの苦味、後口はキリッとした辛口
すっきりとした辛口も悪くないですが、個人的にはもう少し柔らかな味わいが好き

ど。山本の公式サイトでの説明は必見笑

山形市の居酒屋「十色」さんにて。

口当たりなめらか。しゅわしゅわシルキーミルキーにして辛口。キレもど級の逸品♪
あまりの美味さに脳が無意識のうちに操作され、先日「ど辛」を買ってきたのは秘密。

秋田県山本郡八峰町のお酒「ど 純米 活性にごり 生酒」
シュワ感たっぷりの活性にごり酒♪スッキリな辛口が美味しい♪

山本「ど」
開栓してから10分間ぐらい飲めませんでした笑
すごく元気に活性してます。自動で攪拌されました笑

味わいは個人的にかなり好きでした！
シュワ感もそこまで強くなくにごりで全体的などろっと感もありますがそこまで重くなく美味しい！
どぶろくとも比較できますが個人的には飲むヨーグルト感が強く甘口ではなく旨口後切れのよいヨーグルト酒感がありました。

今年も出会えたらぜひ飲みたい！

ど　純米
株式会社　山本酒造店


飲食店では何度も飲んでた「ど」🍶
初めて買ってみました〜(ﾟ∀ﾟ)

カチッと開栓したら少しずつ撹拌モードに.。o○
噴き出すことはありませんでしたが、まずまずの発泡感👍

初めから少ない上澄みをちょいといただくと、甘さはかなり控えめでちょいと辛口寄りの美味しい水（笑）
澱混ぜ後は、優しい米のシルキーな喉越し、でも甘さも辛さも少なく！メッチャ飲みやすいお酒🎶

これは食中酒でも通用しますし、売れるのも分かるわ〜💕


ようやく秋田も雪⛄が落ち着いた感じ💦
仕事も落ち着いたので、スノボ🏂️に行きたいけど、なかなか時間が無くて、悶々としてます😅

山本 ど 濁り酒

凄くドライでした。
こんなドライだったかな〜と思い去年のレビューを確認したらやっぱりドライでしたって書いてました 笑

ど　純米　(株)山本酒造店
にごりまくり！
2025.01.20　地元の酒屋さんにて購入

ど　純米

毎年楽しみ

ミルキーすっきり

ど、純米、活性にごり、四合瓶。昨年の大晦日に田酒さんの抱き合わせの相方に買ったヤツ。約2年前に木戸泉さんの活性にごりを頂き、感動しました。さてさてこコヤツはどうでしょう🙋つー事で緩やかに開栓すると、ちょいと澱が上がってきました。“よし無事だ“と呟く！シュワシュワと香りは“澱“そして売ってる氷でロックで飲む、飲む、飲む！口当りから辛味の発泡がシュワシュワと、ちょい甘、辛味が口の中で弾ける！こりゃぁ！“酵母菌の踊り飲みだな〜”いや〜美味いッスね(⁠^⁠^⁠)明日以降、もっともっと活性活性の楽しみなおにごり様👹でした。

ミルキー