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花邑 (はなむら) 日本酒 秋田 両関酒造

花邑 （はなむら）

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秋田 / 両関酒造

4.38

レビュー数： 1853

通販価格帯： ¥2,570 ～ ¥18,700

花邑のクチコミ・評価

  • アン日本酒初心者

    アン日本酒初心者

    4.5

    両関酒造(秋田 湯沢) 花邑 純米酒 美郷錦 一回火入れ 精米歩合：５５％
    アル度：１５度 酒度：－５．６ 酸度：１．２ アミノ酸度：― 米：美郷錦
    美郷錦は飲んでないので購入しました。
    6/30(火)感想、香りは甘目の強めのフルティーな米。飲んだ瞬間、香りほど甘さが無く、甘さは弱く、すっきりと苦みを伴いう。いつも甘く感じた花邑だが、甘さ控えめで、これも美味しい。苦味強めで、アル感が少しして良い。切れはほどほど、最後に軽く甘さを感じた。

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年7月1日

    アン日本酒初心者さんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー
  • kuri

    kuri

    4.5

    絶妙な飲み口

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年6月30日

    kuriさんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー
  • shinsekai5040

    shinsekai5040

    3.5

    花邑 純米酒 美郷錦

    特定名称 純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年6月26日

    shinsekai5040さんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー
  • w_katsura

    w_katsura

    4.0

    花邑 純米吟醸 秋田酒こまち 生酒
    行きつけのお店で花邑が入ったとのことで、取っておいてもらいました。初めての花邑、ワクワクしますね。一口含むと、フルーティで、スッキリ甘旨。日本酒臭さや嫌味が全くない、気持ちの良い、シンプルな甘さ。その甘さが本当に綺麗。口当たりも柔らか。ススッと飲めてしまいました。いつか家飲みもしてみたいな。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 あきた酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年6月23日

    w_katsuraさんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー
  • 雪の芽舎

    雪の芽舎

    4.5

    両関酒造　花邑　純米吟醸　出羽燦々　火入れ
    今年から初販売となる酒米が出羽燦々の火入れバージョンになります。
    パッと見では判別しづらい所がありますので購入する際は注意ですね。
    甘さがガツンと来る雄町も悪くないですが、甘さを控えた感じの(甘いのは同じですが)バランスが良い出羽燦々もいい感じだと思います。
    でも生酒の物より火入れの方が美味しく感じるのは何故だろう？
    最近、家飲みばかりで静かに飲む機会が多くてそろそろ騒いで飲みたい今日この頃でもありますけど、まだまだ難しそうな感じがします。
    価格は一升瓶のみの3,520円(税込)になります。
    余談ですが、花邑の購入する際のご参考にという事でまとめを紹介したいと思います。
    花邑　酒米_美郷錦　純米酒　生酒・火入れ
    花邑　酒米_陸羽田　純米酒　生酒・火入れ
    花邑　酒米_秋田酒こまち　純米吟醸　生酒のみ？
    花邑　酒米_酒未来　純米吟醸　火入れのみ
    花邑　酒米_出羽燦々　純米吟醸　生酒・火入れ
    花邑　酒米_雄町　純米吟醸　生酒・火入れ
    花邑　酒米_愛山　純米大吟醸　火入れ？
    これで全種類になると思います。(H&Rは除きます)
    ※酒米の秋田酒こまちと愛山はまだ出会った事がないので間違えてましたらご指摘お願いします。
    生酒と火入れでもかなり印象が変わるものもありますのでまだ飲んだ事のない花邑はぜひお試し下さい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年6月22日

    雪の芽舎さんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー
  • sagi

    sagi

    3.5

    花邑 秋田酒こまち

    去年のhmから昇格(?) して今年から花邑として秋田酒こまちが販売
    開栓直後はわりとサッパリしてると思いきや、2日3日目と一気に華さいて芳醇旨口に
    かなり甘いがしつこ過ぎないのは流石花邑

    特定名称 純米吟醸

    原料米 あきた酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年6月22日

    sagiさんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー
  • 福助

    福助

    4.0


    花邑 純米吟醸 酒未来

    まだまだ注意は必要ですが、外飲み解禁(^^)透明感のある口当たりからしっとりとした甘味と旨味が拡がります。甘味の裏側から苦味があらわれフィニッシュに向かって徐々に存在感を増していきます。酸味が少ないので、フレッシュって感じではないですが、独特の甘味があります。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年6月22日

    福助さんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー
  • 甘菓子

    甘菓子

    4.5

    純米吟醸 雄町
    花邑っぽい甘さと同時に適度な苦味が来て、後味も綺麗めなのでだれることなく最後まで楽しめるお酒でした。とても美味しかったです。

    2020年6月20日

    甘菓子さんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー
  • 甘菓子

    甘菓子

    4.5

    純米吟醸生 秋田酒こまち
    生酒らしいフレッシュさと花邑の重めの甘さがマッチしていて、最後は程よいドライ感で終わるものすごく飲みやすい一本でした。とても美味しかったです。

    2020年6月20日

    甘菓子さんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー
  • エイサー

    エイサー

    4.0

    花邑　純米吟醸　出羽燦々

    長野県のと
    ある酒屋で大量に置いてあるのをたまたま発見。
    十四代のようなフルーティーな感じはないが、非常にバランスのよいお酒です。旨いです！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年6月20日

    エイサーさんによる花邑(はなむら)の日本酒レビュー