秋田 / 両関酒造
4.38
レビュー数: 1943
出羽燦々は多分初めて買った。香りよし、味は品のある甘さがほど良くて旨い。安定感のある旨さ。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
2020年11月28日
花邑 純米吟醸 出羽燦々 たまに行く酒屋に売ってたので購入。 香りはやさしく穏やかで、口に含むと甘口でスッキリしてます。何より飲んだ後の余韻がいい。いつまでも飲んでいたい。
花邑 純米吟醸 酒未来 栓を抜いたときから、華やか~ 半年おいたので熟成感ありますが、最高です。
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年11月27日
花邑 純米吟醸 山田錦 精米歩合:50% アルコール度:15度 華やかでフルーティな甘みに 程よい旨味。 花邑らしいクリアな味わいですが 雄町よりやや酸味と旨味が濃い印象です。 じんわりと後を引く旨味も程よく とても美味しいお酒でした。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年11月26日
これも一度飲んでみたかった噂の酒! でも、かなり飲んだ後だったので味をほとんど覚えていません(涙) ただ香りがとってもフローラルだったのは印象に残ってます。
特定名称 純米
原料米 陸羽田
2020年11月25日
すっきりしてて美味しかった
2020年11月22日
純米吟醸、出羽蝶々。なんかね、十四代の高木酒造さんに習って造ったやつ。例により皆さんの投稿を拝見し、開栓。久しぶりの吟醸、久吟だな。香り華やか。飲む、飲む、パイン缶、ちょいと甘めかな、2日目、さらに極上の白桃、極上の甘辛、極上のキレ、うん。評判どおり美味しいですね。てゆうか、両関ブランドは、だいたいどれも美味しいと思います。
2020年11月20日
一昨日の外呑み 初めましての花邑さん… ふんわり香って旨いんですね〜 ⭐️4.5です。
花邑の純米吟醸 出羽燦々 これも花邑を象徴する様な味わいです。 穏やかな甘み、甘過ぎずバランスが良い。 高木氏の技術指導を忠実に受け止めて、 表現しているお酒ですね。
2020年11月18日
半年ぶりの花邑。香りがいいですね。味はほのかな甘さ、やや淡白な感じはありますが、旨い。山田錦飲みたいなあ。
原料米 雄町
2020年11月15日