秋田県 / 両関酒造 / 花邑
4.34
レビュー数:1481
2020
5/21
満足度 4.0
花邑 純米吟醸 酒未来 2018年4月瓶詰め 今回開けたのは氷温熟成していた花邑さんです。 2年熟成しましたのでさすがにピチピチフレッシュというわけにはいきませんが、ひねた感じはしません。甘み旨味が引き立つ芳醇旨口のお手本みたいなお酒ですよね。ただ、少しうろ覚えですが2017年のものと比べてよく冷えてる状態でも少し苦味が引っかかる気がします。
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
いいね 95 ブックマーク Comment 1
両関酒造のおすすめありますか?私は無濾過純米吟醸 生酒 翠玉とか、H✖︎R Fusion Extra edition 純米吟醸が好きです。
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