masatosakeさん(2022年7月27日)の日本酒「澪」レビュー

松竹梅白壁蔵　澪　スパークリング清酒
アルコール5%
日頃の日本酒愛を株の投資という形で表現です。
株主への優待品が宝ホールディングスより澪、宝焼酎極上25°とCanチューハイすみかの3点が届きました。
高付加価値商品を生み出す白壁蔵シリーズの代表とも言える「澪」のレビュー。
何度も飲んだことがある澪ですが、今回は意味あいが随分と違います。優待も欲しくて宝ホールディングスの株を持っていましたが、貰って飲む酒は旨いのかを含めての検証です。株主としてシビアにレビューさせていただきます🤣　

注いだ瞬間から泡がたち、しっかりと発泡感があります。そしてはっきりとした香りが上がってきてアップルの果実を感じます。
爽やかな口当たりから強めの甘さでアップルタイザーの様な味わい、シュワ感とリンゴの果実感が絶妙で爽快な酸味に後口。特に果実感が見事です。
夏場の喉が渇いた一杯目問題もこの澪があれば大丈夫。安心してグラスをグイっと空けられる5%の低アル。
以前はこれは日本酒じゃない何て思っていたけど、飲み慣れてくると見方も変わります。日本酒の間口を広げた大ヒット商品にして女子うけ最高の澪。身近に有りすぎて忘れてしまいがちですが、レベルの高い味わいで飲みやすくて旨いです。　#note82