川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ93

川中島幻舞のクチコミ・評価

かきのタネ
4.5

川中島幻舞　香り酒　¥3500
今年の締めは、幻舞。木の箱入り、かけ紐付の豪華なギフト仕様となっています。今回は、自分へのギフトって事で。
さて、味も豪華なのでしょうか。
おお、味わいは、まろやかで、香りがたちますね。口の中で転がすと、米の甘さを存分に、楽しめます。
飲み込むと、結構ビリビリして、日本酒らしいフィニッシュに満足します。
アルコール度数15度なので、飲み疲れも無さそう。杜氏が女性なんですね。だから、優しい味なのかな。
旨しです。純米なら最高でした、いや〜ご馳走様でした。

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年12月31日
えなちゃん
5.0

川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒金紋錦

久しぶりの幻舞はやっぱり美味かった

2021年12月27日
wajoryoshu
4.5

川中島幻舞純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒美山錦49%
今シーズンもトップバッターは、やはり一番幻舞らしいこのしぼりたてあずきラベルだった。馥郁たる甘吟香に魅了されつつ含むと、艶やかな甘をフレッシュな酸が包み込み、常温近くなると芳醇甘が溢れ出して旨味が口内を覆う。
（３日目）開栓日、実はいつもよりも固さを感じたので１合ほど小瓶に分けて持ち帰り。固さはとれてきたものの、艶っぽさは抑え気味。そういえば１０月もサラッと目だったのでその傾向にしてきたのかも。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年12月25日
バル酒

幻舞　雄町　しぼりたて　無濾過生原酒

初の幻舞。これから呑むのが楽しみです！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2021年12月22日
楊端和
4.1

初幻舞

冷やしが足りなかったのか、
クセのある甘みが最後まで抜けない感じがちょっと。
もうちょっと冷やして再チャレンジします！

口あたりはとてもキレイでした。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2021年12月22日
Taijya
4.0

マスクメロン系の上品な香りそれとトロやかな舌触りと甘み
全てが上品！これは美味しいってすぐ分かる！

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月20日
satream
5.0

川中島幻舞純米酒美山錦しぼりたて無濾過生原酒
待ちに待った幻舞の新酒！！近くの特約店の入荷情報をチェックし続け、入荷日にゲット。
あー今年も飲めるとは、しあわせ。。。
穏やかで涼やかな香り。ほのかーにブドウかリンゴ。
楽しみに口に含むと、あれ？ちょっと硬い印象。
冷やしすぎ？もしかして、期待しすぎたか、、、？と思いましたが、3日目あたりから真価を発揮してくれました。
甘旨ジューシー系なのですが、華やか過ぎず絶妙なバランス。
新酒ならではのフレッシュさも存分に感じられます。
こんなに美味しい液体があるなんて。。。
川中島幻舞のあずきラベルは、私の好きな銘柄ベスト3に入ります！

2021年12月20日
かつお
5.0

濃厚かつスッキリ
メロン系の甘さ

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年12月19日
ダウマン

幻舞雄町

ことしの雄町。
やっぱり今年も美味しい。フルーティー。
軽い口当たりですいすい飲んでしまいます。

2021年12月18日
oji_boy53
4.0

コッテリ甘旨
うまいっす‼️

特定名称純米吟醸

原料米金紋錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年12月17日