wajoryoshuさん(2022年6月4日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

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川中島 幻舞 (かわなかじま げんぶ) 日本酒 長野 酒千蔵野

「川中島 幻舞」のレビュー（wajoryoshuさん）

長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞

4.36

レビュー数：2295

  • 2022

    6/4

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 金紋錦55%
    金紋錦の純吟５５％と新商品である特純５９％の呑み比べ。まずは今年２本目となる純吟からだが、やはり今年のは例年に比べて甘が強めで美山錦純吟寄り。上立ちから華やかなブドウ系甘吟香、含むと香りそのままの果実甘に品のある酸が口内に広がり、中盤の甘は和三盆、後半はいつもよりは優し目の苦渋で締まる。おそらくこれよりスッキリ目に仕上げているだろう特純も楽しみ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 金紋錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    川中島 幻舞のレビュー by_wajoryoshu

    川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）

    川中島 幻舞のレビュー by_wajoryoshu 川中島 幻舞のレビュー by_wajoryoshu 川中島 幻舞のレビュー by_wajoryoshu

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