製造年月2022.02
長野県 酒千蔵野酒造 川中島幻舞
純米吟醸 長野県産金紋錦 無濾過生原酒
精米歩合55%
alc.16℃
色合い・うっすら黄色
香り・・熟れた果物+吟醸香
含み・・トロっと
味わい・甘苦酸。複雑味
余韻・・旨みを永く感じられる
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特純との飲み比べ。味わいの方向性は一緒。
香りが高く、若干スッキリしている。
どちらかと言えば、こちらが好み。
特定名称
純米吟醸
原料米
金紋錦
酒の種類
無濾過生原酒