長野 / 小布施ワイナリー
4.36
レビュー数: 1924
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 生酛 天神原 1号2号3号4号5号6号酵母と自然界菌の混交発酵 農薬不使用米 収量制限米 美山錦 精米歩合:70%
原料米 美山錦
2022年5月28日
ソガペールエフィス イリヤ ソントン 生酛 1号酵母と2号酵母の混交発酵
酒の種類 生もと
ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 生酛 天神原 2022/05 いつもの酒屋さんで運よく購入できました 飲んだことがない味わい! 旨い…! まるで洋酒の様でした (帰宅後ラベルの説明読んだら小布施ビギナーは購入をお控えくださいと書いてありました…すみません…)
2022年5月27日
備忘録 好みが分かれる印象。 嫌いじゃないけど。
2022年5月23日
小布施ワイナリー ソガペールエフィス ルサケナチュレル90古典生酛
小布施ワイナリー ソガペールエフィス イリヤ ソントン 生酛
小布施ワイナリー ソガペールエフィス リアサケナチュレル 生酛
小布施ワイナリー ソガペールエフィス ヌメロシス サケエロティック 生酛
小布施ワイナリー ソガペールエフィス サァンク サケエロティック 生酛
小布施ワイナリー ソガペールエフィス キャトル サケエロティック 生酛