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ソガペールエフィスのクチコミ・評価
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いつぺいそつ
4.0【ぽんぽこサンデー!NAGANOを飲む日】
ぽんぽこのYuさんの長野からの贈り物は
先週で終了しましたがシリーズは続行❗️
サンデーはNAGANOを飲む日なのです😉
そして、遂にNBA PLAYOFF 開幕‼️
超人たちのガチンコのバスケ🏀
レギュラーシーズンとは比べものにならない激しい戦いのはじまりです🎉
ですが、今年は
レブロン・ジェームズがいないんですよね😵
キングがいないプレイオフは寂しい。
ちょっと強引ですが彼の今の背番号の6にちなんで
これ開けちゃいました😉
ヌメロシス 2021 イケダロット
セメダインの香りがちょっと。
あれ?
すっきりしすぎてない?
エロくないよー😮
冷やしすぎたかな?
薄いよー😮
温度が上がってくると
出てきたゾ😊
JOUから本領発揮💪
甘さそこそこで
お酢にプラム。
濃い旨みに
強い酸と苦みのキレ。
で、結構ドライ。
全体的には割とあっさり😀
複雑さも控えめ😮
だからあまりエロくない😉
これがイケダロットの特徴⁉️
美山錦のシュッと綺麗なところが出てるのかな⁉️
NAGANOには美山錦がある。
そして小布施ワイナリーの日本酒がある。
やっぱりこれはかなりのストロングポイントだよな〜🤔
#ウォーリアーズ推しのトルーパー
#カリーもケガから復帰して出場してて安心したよ
#初戦快勝を美酒で祝う原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年4月17日
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ナナメ
4.0ソガペールエフィス サケエロティック トロワ
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ナナメです😉
小布施ワイナリーがワイン造りが
できない冬の間に少量醸す日本酒。
今は使われていない戦前の酵母で
醸したお酒が数種類リリースされ
ます。こちらは3号酵母。
昨年まではアルコール度数16度で
統一されていましたが、今年は
商品によって15度 or 16度とばらつき
がありますね。
低アルコールの実験してるんで
しょうか?
口当たりがシュワっとして楽しい😊
甘旨です。ちょっとペラっとした
感じ。後半は酸が効いてあと口は
ドライ。
翌日になると味わいが濃く美味しさ
アップ!
昨年のトロワは自分には合わなかった
けど今年は好きです。
昨年も時間を置けばよかったのかも。
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アルコール:15度
原料米:美山錦
精米歩合:59%
酵母:旧協会3号酵母
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
蔵元:小布施ワイナリー
都道府県:長野県
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★★★★★ とても美味しい+他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない
2022年4月15日
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