光栄菊 （こうえいぎく）

光栄菊　スノウクレッセント　定番

光栄菊　甕月　
購入できた

Harujion ハルジオン。久々に投稿したくなる爽やかさ！真夏の暑さによく合うと思います。アルコール度数は平均的な14℃とは思えない爽やかさ。私はグレープフルーツを感じました。白ワインの感覚で飲める日本酒かな。

光栄菊　HELLO!KOUEIGIKU

日本酒バーで。

グレープフルーツのような香り。
香り同様グループフルーツっぽい酸味強め　
、炭酸強烈、後味は渋味余韻普通。

光栄菊 アナスタシアグリーン

冷蔵庫でしばらく寝かせてた一本。
フルーティな香りかな感じかなと思いきや、
そこまでではない。
チリチリ感あり。
少し甘めかな？と思いつつ、ほろ苦さも。

夏というよりは春っぽいお酒。

光栄菊　harujion　無濾過生原酒

香り
ミントの乗ったグレープフルーツのレアチーズケーキ

味わい
アロマの期待を裏切らない洋風テイスト　グレープフルーツや白ブドウを思わせるフルーティさとドライ感　フワッと香る青々しく爽やかなフレーバー　ミネラル感のある口当たり　

感想
黄色や緑などの輝かしいイメージ、暑さを吹き飛ばしてくれる、フルーティ・ハーバル・ドライな味わい。驚くのはこれが米原料の日本酒だということだ。白ワイン好きな方は是非試してほしい。

黄昏オレンジ

ハルジオン

美味しい～。何とも興味深いファーストアタック。これ何かに似てるな～と思ったら、そうだ白ワインですね。なんちゃらブラン的な(あまり詳しくない)。白ワインよりスッキリさっぱりだけど、ここまで寄っているのもあまり思い浮かばないですね。いや～美味しい。

立ち香はほのかに香る、含むととっても明るい酸と甘味。キレもスムーズ。余韻ですこしのビター。とっても飲みやすいのはAlc14%も関係してるかも！？何となくグレープフルーツっぽさもあり。
いいわ～光栄菊。

開けたてはガス感が強く、味わいが分かりづらかったが、数日経つと落ち着いてきてメロンのような甘さと程よいガス感でとても美味しかったです。

光栄菊酒造(株)(佐賀県 小城市三日月町) 光栄菊 黄昏Orange 無濾過生原酒
精米歩合：― アル度：１４度 酒度：― 酸度：―　米：―
6/30(日)感想、香りは酸味たっぷり。味は甘さ強く、酸味はさらに強く、ちょっと苦味が柑橘感を際立てる。まさにオレンジのよう。これを米から作る技が光るお酒。私には味が濃いが軽いように思われるがおいしいことは間違いない。